ランチ（つけ麺パスタ）

冷蔵庫に作り置きのカレーを保管していたので、そのカレーを使って、つけ麺風のパスタを作ることにしました



先ずは、水を入れてコンソメも入れます



カレーを入れれば、つけ麺の出汁の出来上がりです



パスタが湯がきあがったら、オリーブオイルを絡めて置きます





こちらは、カレー風卵スープになります



カレーつけ麺パスタになるのですが、娘も夜勤明けで帰ってきたので、２人分作りました　美味しく出来たのではと思います　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

ランチ（トマトパスタ）

一人ランチになるのですが、トマトソースを沢山作っていたので、そのトマトソースでパスタを作ることにしました







今回の食材は『ベーコン』『ナス』『ミニトマト』になります



ここで、自家製トマトソースの登場です





少し煮込んでから茹でたパスタを絡ませれば出来上がりです





大変美味しく頂きました　ご馳走さまでした

では、次回更新まで