ピーマン撤収

ピーマンは、まだ沢山の実付いているのですが、大きくならなくなってきたので、撤収することにしました











小さいままで、赤く熟す実も増えてきました　小さな実も含めて沢山のピーマン収穫出来たのですが、ご近所の方に好きなだけ差し上げて、残った実になります　色んな料理で食べようと思います

では、次回更新まで

晩御飯（おでん）

今回の晩御飯は、おでんを作ることにしました　ただ、この時期は、天ぷら系のおでんの食材は売っていないし、意外に野菜の食材も高価でした　ただ、今回は変わり種の食材も試してみることにしました



我が家、定番の出汁になる『手羽元』『豚軟骨』になります



トウモロコシを入れることにしました　食べ易い大きさにカットして鍋に入れちゃいます



玉ねぎになるのですが、高価なのに・・２個も腐っていました　よって２個の玉ねぎのみ入れちゃいました







トマトになるのですが、皮を剥がないといけないので、予めボイルして皮剥いで置きます



アスパラになるのですが、食べる直前に入れます



水餃子も入れることにしました　流石に市販の餃子になります





弱火で煮込んで・煮込んで、ようやく食べごろになりました







変りだねの食材も、意外に美味しかったですょ　当然、翌日も残りのおでん頂いたのですが、食べる前にレタスを入れたのですが、これまたシャキシャキで美味しかったですょ　ご馳走さまでした

では、次回更新まで