今回の晩御飯は唐揚げを作ることに決めました
醤油＆お酢＆砂糖＆唐辛子になります
先ずは、この時期安い大根で浅漬け作りました
次は、春雨サラダになります
娘の好物のカニカマ追加で入れました
次は、自家製かつお菜の卵とじになるのですが、私の手と比べるとわかるので葉っぱデカいです
追加で竹輪と薄揚げ入れました
最後は、ストーブで煮込みました
ニンニク＆生姜をたっぷり入れています
大根の浅漬けは、まだ漬け込み不足だったのですが、そこそこしみ込んでいました
美味しかったです ご馳走さまでした
では、次回更新まで