今回は、きんぴらこんにゃくに決めました
ごま油で炒めて湯がいコンニャク入れて、最後に出汁を加えて炒めれば出来上がりです
冷凍庫に入っていたトビンニャ(奄美の珍味)見つけたの塩茹でしました
スーパーにそら豆(この時期は鹿児島産ばかりです)売っていたので、トースターで素焼きしました
スーパーの漬物コーナーで目をひいた『ゆず白菜』をチョイスしました
美味しく頂きました お酒(今回は(も)日本酒)が進むメニューでした
ご馳走さまでした
そう、きんぴらはこの後にゴマ入れました
では、次回更新まで