田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

酒と料理

2015-08-11 15:04:09 | ヒゲの毒舌
両親と愛猫の合同法要後の会食場所を決めるのに困った。
お寺さんでの読経・墓参りと移動した後なので、ヒゲはお疲れ状態になっている。
長く座れる椅子があるか?
ゴジラ孫がお利口出来るスペースがあるか?
長い検討の末、新町の料亭・新茶屋に決まった。
                        
前菜なのか? 三珍が並べてあって、大酒呑みの片山家にはありがたい。
和え物に見えたのは、鮎うるか。
和え物に見まがう程タップリだが、もったいない。
袋詰めの白子&真子うるかで、味の素(?)が効いているのが難だが、けっして安くはないのだ。
後の二つは、中国産(?)ビン詰めの姫じゅんさいとイチジクの練りごまソース。
ヒゲの苦手な挨拶の後、両親への献杯で宴は始まった。

燗付けのお銚子が次々と空になる。
片山家の飲み方には、居酒屋風な二合徳利が似合うのだ。 (笑) 
月見豆腐と四色あられ野菜の薄葛仕立て吸い物に木の芽添え。
料理屋のこういうのが好きだ。
造りは、透かしの器に、マグロ・平目・車海老。
ヒゲ的には、この三品あれば、1時間飲むのに世話ナシなんだが。
今日は、供応役なんで、そんな訳にもいかない。
女将さんからのサービスで、ゴジラ孫は、4歳でのワインデビューにご満悦!!
実際は、ノンアルコールの葡萄ジュース。
判っているみたいで、酔っぱらった演技にセリフまで。
               

途中で、 『 浦霞・禅 』 をボトルで登場させた。
店でも愛用した酒で、久し振りの再会が嬉しい。
星野真理似の美人が、チロリに移してサービングしてくれる。
あーっ、以前よりずっと美味しくなっている。
吟醸香が前よりはっきりしている。
しかし、なんて残念な事でしょう。
前より遥かに美味しくなっているのに、何故だろう?
例えが、適切か分かりませんが、こうです。
元カノとばったり出会ったとします。
元カノは、昔よりずっと綺麗になってます。 
嬉しい!
しかし、お化粧はべったりと厚く塗られて、香水もタップリです。
前より綺麗だから良いじゃあないか?
でも、男心は微妙です。
あんなさらりと飲めた純米吟醸が、今や付け香のように鼻につく。
お前もか、浦霞・禅。
                   
                         ~~~  つづく  ~~~
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コメント (2)
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