足して２で割る

ヒゲ達が小さい頃、時々耳にした 　“ ひそひそ話 ” 　があります。
「 あそこの兄弟、兄ちゃんは背のたこ（高い）してふとっとらす（肥えてる）ばってん、
　　　　　弟はあぎゃん背のこまんちょして痩せとらすたい。
　　　　　　　　　　足して２で割っと、ちょうど良かろうてなぁ。　」
　　　　　　　　　　　　　　　　　

　「　あん夫婦、旦那はえろう気前がよかばってん、奥さんな締まり屋のドケチさんばい。
　　　　　足して２で割っとよかたいなぁ～、シャバはよ～出来とったい！？　ハハハハー　」

さぁて、或る日のヒゲ家のこつです。
焼き肉用の野菜として、カァちゃんがたっぷりと　『　青唐　』　を買ってきた。
よくある定番パックのそれでは無く、地元産のものです。
なるほど丸々肥えていて、いかにも旨そうです。
カァちゃんが手を出すのも、よく分かる気がしました。
早速、焼いて頂くと、辛い！
やけどするみたいに辛過ぎて、ひとくちも食べれないのがあります。
激辛好きなヒゲ夫婦も、これでは歯が立たない。
　　　　　　　　　　　
で、カァちゃんは、困ったちゃん顔。
青唐は、劇辛と辛くないモノとが混在してるんです。
ヒゲは次の日、チリメンを買うようにと言います。
そして、青唐を全部、小口から刻ませました。
それを、先ず少量の油で炒めます。　青唐の辛い成分を油に移す為です。
辛味成分が油に移ったら、チリメンを加えて醤油少々で味つけます。
こうして、辛さを平均化（！）したのです。
冒頭の人間世界で表現すると、足して２で割ると云う訳です。

イメージは、京都の土産物　“　チリメンの有馬煮　”　に似てます。
オシャレな珍味入れあたりに少し盛ると、酒呑みにはありがたい。
少し唐辛子のピリリがあって、満腹感を減じてくれる。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　≪　写真は借り物で、実際とは違うものです　≫

　　
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