イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

モンテプルチアーノ ダブルッツオ 2011

2014-09-17 10:14:24 | ブログ

Montepulciano_dabruzzo2011 19番目のイタリアワインはテッラ ダリジ社のモンテプルチアーノ ダブルッツオ 2011です。この感じを覚えて置くしかないワインです。それなりに美味しいのですが。際立った特徴が無く、むしろ平凡さがいいと思います。このワインも酸とタンニンの感じを当日に思い浮かぶことを信じて臨みます。


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