イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

シチリア グレカニコ

2015-09-11 21:29:32 | イタリアワイン

23番目に試飲したイタリアワインはマンドラロッサのシチリア グレカニコ(Sicilia Grecanico “Mandrarossa”)2013です。

ライム、リンゴ、アーモンドの甘皮の香り、柑橘系の酸が特徴的です。欠点を見つけられない、本当に良くできたワインだと思います。マーキングを付けるとすれば、アーモンドの甘皮をまとったライムの香りと酸かな。チロ ビアンコとトレッビアーノ ダブルッツオとの、区別が出来そうな気がします。


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