イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

セラーに追加

2018-12-20 21:02:34 | イタリアワイン

コッリ ベーリチ カルメネーレ リゼルヴァ “オラトリオ ディ サン ロレンツォ”(Colli Berici Carménère Riserva “Oratorio di San Lorenzo”)2009とルガーナ “マンドラーラ”(Lugana “Mandorala”)2015をセラーに納めました。

オラトリオ ディ サン ロレンツォはカルメネーレ種100%で造られます。イナマ社の単独所有の原産地呼称が認められたワイン。コッリ ベーリチにて、カルメネーレの将来性や特性をどのように考えているのか解りませんが。意気込みだけは十分に伝わっています。これからが楽しみなワインです。マンドラーナはマグナム、というだけで買いました。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿