イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

レ クアイアーレ

2018-12-17 20:00:19 | イタリアワイン

今回、抜栓したイタリアワインはルガーナ レ クアイアーレ(Lugana “Le Quaiare)2012です。

2012年ですが、フレッシュさを失っていないワインです。香りと味わいはライムからレモンへ、三ケ日ミカン、そして柚子へ、更に文旦へ、と猫の目が変わるように柑橘類のオンパレード。深い味わいでは無いけれど、とても楽しめるワインでした。


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