１２月にはいると、何時雪が降るか分からないから、
車のタイヤをスタッドレスに交換しなければいけません。
山間部に住む者の必須作業です。
雪が降って慌ててタイヤ交換するのは嫌だから、
晴天のうちに変えておこうと、友人の自動車整備工場に持っていきました。
落語に 雨夜の女郎買い と言う話がありますが
同じ思いの人が沢山いて、取替えに時間がかかるとの事。
友人と、その間に昼食を食べに行こうと言う話になり
以前行った洋風バイキングの店に行きました。
メインディッシュはオムライスを注文。
手つくりのパンもあるから、ライスは少なめです。
ソースが美味しいく、残りはパンに付けて完食。
全て手つくりで、豪華さは無いけれど、ゆっくり食事ができる
安心感があります。 居心地が良かったので、コーヒー＜別料金＞
を頼み、またまたケーキをおかわりしてしまいました。
二時間後、タイヤ交換が完了。
これで何時雪が降っても安心です。
昨日から急に寒くなり、外に出て行くのも億劫なくらいさむいです。
なので後回しにしていた年賀状書きに集中する事にしました。
出来上がりのご褒美にと、パン焼き機をセット。
今回は、紫芋のパウダーが生協のカタログに載っていたので
それを使ってみようと実行」しました。
実物は素晴らしい紫色で、サラサラ状態です。
ここまで、精製されると成分的には、かなり落ち込むと思いますが、
何でも試してみたい性格なんです。果たして感想はいかに、、、、、
暫し、年賀状書きに専念、クッキーがけたたましく鳴くので
気がつくと、こんがりパンが焼けている匂い。
そう、キット 彼には気も狂いそうな匂いだったのでしょう。
パン焼き機から出そうとすると、傍から離れようとしません。
とっても良い出来栄えです。
前回同様 白神こだま酵母を使いましたが、先にぬるま湯で溶かし
手抜きをしなかったから、とても上手く行きました。
食べた感じでは、芋の風味は全くありません。
