サーターアンダギー

　　　　　　昨日の晴天とはうって変わり、強風と雪です。　　

 

　　　　　とても外に出る気も起こらず、何をしょうかと思って戸棚の中を
　　　　　見渡せば、生協の共同購入で買っていた
　　　　　サーダーアンダギーの素がありました。　

　　油もお初なので、大変美味しくできました。な～んちゃって。

 

　　　　　　　　　 

　　　
　　　　　　　　　　　　　　　私の技術ではありません。　

　　　　　卵と溶かしバターを加えて、揚げるだけのお手軽さ
　　　　　　　　なんです。

　　　　カタログに載ったら必ず注文するお気に入りの商品です。
　　　　簡単だし油も吸わないし、ドーナッツよりも、作りやすいです。
         （沖縄のメーカーさんです）　なるほど納得

 

　　　　　　　　北海道に住んでいた頃、同じ官舎にいた奄美大島の
　　　　　　　　方から教えて頂きましたが、やはり粉や膨らし粉の
　　　　　　　　違い等で、あまり上手く出来なかった記憶があり
　　　　　　　　この商品を注文する時も、どうなんだろう　って気持ち
　　　　　　　　でしたが、大当たりです。

　　　
　　　　　　　　　　　友人宅を訪問する手土産にします。