畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

本日の収穫

2011-09-05 21:27:47 | 植物の効能

   台風の影響でしょうか、雨が2日程続いたので、畑に行けなかったら

      四角豆が凄い勢いで育っていました。

 

             

 

    種から作ったゴーヤがやっと、収穫出来るようになっていました。

 

       10cm以上も育った四角豆ですが、鞘は柔らかく筋もありません。

        しゃきしゃきした食感は、豆とは思えない美味しさです。

 

    茗荷がまだできていました。

        もしかしたら、秋茗荷まで出来るのでしょうか、楽しみ。

 

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