ダングレーム

今夜の食卓は・・・
栗ごはん、サンマ、なめこ汁、肉じゃが・・・・・。

今日は、サンマに、大根おろしとカボスでした。

スダチにするべきかとも思いつつ、店頭で見て、
ちょっと考えて、カボスにしてみました。

私は、サンマにカボスも好きです♪
家族は、どちらでも良いみたいですし…。

秋ですね～～♪


■１０月７日の誕生果

　　　ダングレーム
　　　　　ゆれる心

　・和名 ： ダングレーム
　・分類 ： バラ科、　ナシ属
　・原産地 ： ？


ダングレーム。
日本では入手できない洋梨かもしれません。

手許の事典や図典には、載っていない…。

ネットで調べようとしたら、まず出てくるのが、
とても美しいバラの花、ダングレーム。

ナシもバラ科の植物なので、何か関係があるかも？
そう思ったのですが、果物のことは出てきません～！

ダングレームには、とても華やかなイメージがあります。

もしかしたら・・・洋梨ダングレームの・・・
花が、とても美しく華やかなのかもしれませんし、
果実が、芳香を放ったり、外観が美しいのかもしれません。

では、梨全般について、少々書きますね。

梨は、その舌触りから・・・

　　洋梨　＝　バターペア　（または、バターフルーツ）
　　和梨　＝　サンドペア

とも呼ばれるそうです。

洋梨は、ねっとりと、なめらかな舌触りですし、
和梨は、シャクシャクと、キメを感じられる舌触り。

個人的には「サンドペア」ではなく、
もう少し違った表現にして欲しかったように思ったり…。

確かに、バターと砂ならば、その感触は、
わかりやすいですよね。

欧米人の「サンド」つまり「砂」に対するイメージは、
日本語で感じる「砂」と、少し違うのかもしれませんが。


誕生果とくだもの言葉　出典：
　　日本果物商業協同組合連合会　「くだもの屋さん」
　　（参考文献：　図説 世界のくだもの３６６日事典）

　　　　
■１０月７日の誕生色　：　カフェオレ
■１０月７日の誕生花　：　カトレア、他