凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

和食 みよし (松山市)

2019-01-24 | 松山・今治旅行

和食 みよし
愛媛県松山市千舟町3-4-2 西岡ビル1階
089-932-1320




先付、昆布の佃煮と白菜の漬物




ご主人の目が行き届く絶妙な距離感で、
居心地も抜群です





丁寧に引かれた出汁と素材の持ち味が伝わる
料理が所狭しと





菊のおひたし





海老と蓮は酢味噌で頂きます




里芋煮




カツオです





おから煮





とろける茄子、美味しかった~





玉子焼き





秋刀魚の幽庵焼きは御飯がススミます





秋鮭のフライ






実直で、一本筋が通った見事な献立でした





正に至福♪