凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

木の芽鮨 (那珂市)

2012-01-20 | 日本料理
那珂市横堀の「木の芽鮨」さんで寿司を頂きました。
特上にぎり 2625円



お店のご主人、男前で渋すぎます。
白髪交じりの短髪に作務衣姿。
動きも小気味よく、待つ間テンションは上がりっぱなしです♪


どれも美味しぃ~! 特に金目鯛とマグロが絶品でした!!
ご主人に説明してもらいましたが、マグロは天然本マグロだそうです。
握りの中トロ、巻物の大トロと上質な「脂」を堪能しました。

ご馳走さま。
ありがとう。