あつた蓬莱軒 ひつまぶし （名古屋市）

あつた蓬莱軒　本店
愛知県名古屋市熱田区神戸町503

言わずと知れた「ひつまぶし」発祥のお店

土曜日17時少し前に到着。待たずともと淡い期待も９０分待ちでした。

地ビール

着席から待つこと３０分、来ましたひつまぶし

吸い物

香の物

ついにご対面！食べ方のレクチャーをお願いしまして先ずは四等分にします

最初はそのまま

次に薬味を乗せて

続いて出汁をまわして。最後はお好みです。ちなみに私はそのままで頂きました。