先月ウィルス性腸炎になってせっかく?ちょっと痩せたのに、あちこちで桜のスイーツが出始め、
ソワソワしています(笑)よもぎスイーツももうすぐだなぁ・・
今日アップするのは何ヶ月か前のも混ざっていますが、仕事先(催事)で出会った美味しい焼き菓子です。
オシャレで安全で美味しい焼き菓子たち。
まずは、
都内にも数店舗ありますが、福岡の洋菓子店imprestion(アンプレスィオン)の
「自然派マカロン」。
私の勤めるお店が東急百貨店の催事に出店した時、同じブースに出店していました。
マカロン、これまでに有名店のも食べました。
でも今迄、美味しいと思ったことがないのです。が!こちらのマカロンをいただいてみて目からウロコ!
おおお美味しーーい(゜∀゜)
味は柚子、ピスタチオ、木苺、ショコラアメール、バニラ。
個人的にはピスタチオとショコラアメールが好み^^
キレイな色ですが、合成着色料は使っていません。
すべて食材の色です。甘さだけでなく、それぞれの味がちゃんと味わえます。
本当にマカロンを初めて美味しいと思いました!
同じアンプレスィオンの「ポンブリックショコラ」。
夫のバレンタイン用に買いました。
有機カカオマス・有機砂糖・有機ココアバターなど、素材にもこだわっています。
こちらもアンプレスィオンの、
「パウンドケイク 愛媛の伊予柑」。
柑橘系のケーキ好きです!
しっとり爽やかで美味しい(・∀・)♪
こちらもアンプレスィオンの、
「パウンドケイク ピスタチオグリオットのケイク」。
ピスタチオの味を楽しめる1品。チェリーが入っていたのが意外でした!
アンプレスィオンさんは、可能な限りオーガニックや自然由来の素材を使い、国内外の希少価値生産者の保護や
フェアトレードを推奨、そして何世代にも渡り、人の体に影響を与える化学素材の完全な廃止を目指し、それを宣言されています。
安心できる洋菓子です。
お次は、白金にあるCOMME PARIS(コムパリ)
プチカヌレ・プチマドレーヌ・フィナンシェの詰め合わせ。
どれも小さいながらも美味しいのですが、特にフィナンシェがバターの風味がしつこくなくて美味しい^^
同じコムパリさんのパウンドケーキも美味しかった!
最後は、仙台と蔵前にあるデイリーズマフィン
社員食堂で撮影したので、キレイに撮れませんでしたが
ボリュームあって2つは多過ぎた(笑)
しっとりして美味しかったです!
どれもプレゼントとしてもオシャレだし喜ばれそう。
催事では、考える時間も1日あるし(笑)、不明なことはすぐ店員さんに聞けるし
店によっては期限切れ(当日中)をもらえたり、試食もさせてもらえるし、買いやすい環境なのでついつい買ってしまう^^;
以前はスイーツやデザートのお店に関心が低かったのですが、催事に行くようになって
お店にも随分詳しくなったなぁ~と思います。
いいんだか悪いんだか・・
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マカロン、お好きなんですね~^^
でしたらおススメです!
私は逆にあまり惹かれなかったのですが、こちらのマカロンを食べて
マカロンというものにとても興味を持っています。
どれもこれも気になります。
マカロン、好きなのですがこちらのマカロンを食べたらもーっと好きになりそうです。