キャラメルシュークリーム

６月のお菓子教室の最終日でした。

今月のレシピは、「キャラメルシュークリーム」と、「クレープ」^ ^

「キャラメルシュークリーム」は、シュー生地にカスタードクリームを詰め、

キャラメルを上につけて、それを反対にしてベーキングシートで冷まします。

すると、こんな形になります。







キャラメルの苦味がアクセントになって、とっても美味しいのですよ。

ただのシュークリームが、特別なシューになるのです。


クレープは、写真を撮り忘れてしまいました。残念。

クレープも、簡単にできるので、どなたにもオススメ♪






今、来てくださっている生徒さん全員から、来年の教室の予約もいただいて、

感謝でいっぱいです。

新しい生徒さんも来てくださるようで、ホントに有難いです。

ありがとうございます(^ ^)




今日は、暑かったですね。

早朝の日曜市も、汗を流しながら歩きました。

買ったのは、無農薬のブルーベリーと、田舎ずし、わらび餅、竹のカゴ。

買いたい物は、たくさんあるのだけど、

重くて、店まで帰れなくなりそうなので、我慢しているのです。

無農薬の野菜を売っているお店では、買い占めたいくらいなのだけど、

(毎朝の野菜ジュースで使うので、消費が激しいのです)

野菜って重いのですよ。

城見町から、高知城の辺りまで歩くと、結構な距離があるのです。

行きはヨイヨイ、帰りはコワイになってしまうから。

(がまん、がまん)





FIFAW杯、観てますか？

前回のコロンビア戦、観ましたか？

夢中になっている夫の横で、私も観ましたよ。

今日のセネガル戦は、１２時から。

これは、ちょっと無理だわー

明日も仕事だし。

観たいけど、やっぱり無理。

明日の朝刊を、楽しみに、「日本、頑張れー」と、気合を送ろうと思います。(^ ^)