つながりが嬉しい！

今までに、店に勤めてくれたスタッフは、アルバイトも含めて、５０～６０人くらいはいたかも。

長い人は、１０年以上。


今でも、時々、会いに来てくれるのが、嬉しい。



先日、大阪から来てくれた「さっちゃん」も、ずうっと付き合いのある元スタッフのひとり。


今日も、メールが来たので、「この間、一緒に撮った写真をブログに載せていい？」と聞いたら、「いいですよ～」と、返事が。

そこで、記念すべき（？）１枚を↓




　　　　　　　　　　　　　　　　



途切れることなくつながっていることが、とっても嬉しい。


彼女は、大阪にお嫁に行ったので、たまにしか会えないけど、メールをくれたり、電話をかけてくれたり、友達のような、娘のような関係。



他にも、年齢の近いスタッフも、時々、店に来てくれて、おしゃべりに花を咲かすこともあり、

そんな時は、すごく嬉しい。


感謝の気持ちで、いっぱいになります。

いただきもの

昨日、生徒さんからいただいたお茄子↓



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とれたて新鮮～♪


　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　お弁当のおかずに、さっそくいただきました。



　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　おいしかった～っ♪

ふわふわチーズケーキ

昨日、新作を作ったら、好評だったので、今日も作りました。

　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　ふわふわのチーズケーキです♪↓





　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　ただいま、特価　１個１００円　

今期のお菓子教室終わり

今期のお菓子教室の最後のレッスンでした。

みなさま、お疲れ様でした。

私は、いつも生徒さんから元気をいただいています。

これからもよろしくね♪


７月は、四国電力さん（安芸支店）のお菓子教室があります。

参加される皆さん、どうぞよろしく♪



ついでに・・・と言ったら申し訳ないですけど、お知らせです。


７月６日（月）は、「Yakko」は、臨時休業させていただきます。

（「香港甜品」は、平常通りの営業です）

父の７回忌のため。

早いですね、もう７回忌。

でも、私の中では、父は、まだ元気に生きています。

枕もとにも、ドレッサーの上にも、父の写真を置いて、よく話しかけていますから。

自分にとって、大事な人は、死なないのだと思います。



８月１５日は、両店共、午後３時で閉店です。

勝手して、ごめんなさい。

夜須のお祭りの日なので、すごい渋滞に巻き込まれて、早帰りしないと、家に辿りつかないんですよ。

またまた、勝手ですが、その日が雨の場合は、翌日に繰り越されます。

本当に、勝手言って申し訳ないです。



８月には、私のガンの再検査があります。

もちろん、何事もないと信じていますが、念のため・・です。

医大に行ってきます。



夏休みを長期にとるつもりでしたが、お客さまも、よく来てくださるので、今のところ、休みの予定はありません。

閑古鳥が、群れをなして飛んできたら、休もうとは思っていますが。

願わくば、このまま休みなく働けたら、一番嬉しいことです。（店が忙しいってことですから）

夏バテしないよう、頑張らなくっちゃ。

皆さまも、お体には、充分お気をつけて。



そうそう、昨日の「すべらない話」、ベストは、私も、「ガス代」だと思っていました。

やっぱり、そうでしたね。

ほっしゃん。の、しゃべりも上手いから、よけい面白いんでしょうね。

よく笑いました♪

「Cherry Brossms」

昨日、土佐山田にある「Cherry Brossms」というカフェに行ってきました。

場所は、韓国料理で有名なキョンボックンの近く。

（キョンボックンのつき当たりの道を左に折れます）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店の前は、こんな風景↓



　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　吹く風が気持ち良かった～



　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　お店の中↓




　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　　　　　　　　　　　





　　　　　　　　　　　私の座っていた席から写した絵↓




　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　ランチです↓（完全予約制）


　　　　　　　　　　　　　　　　デザートとコーヒー付きで、９００円！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　デザートの美味しかったこと！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おかわりしたかった！！





　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　猫ちゃんも、くつろいでいました。



　　　　　　　　　　　　　気分リフレッシュできるカフェです♪



　　　　　　　　　（予約して行ってくださいね～）


　　　　　　

フランスから手紙

昨日、仕事から帰ると、郵便受けに夕刊と共に、いくつかの手紙が・・・

その中のひとつに、ラファエルのお母さんからの手紙がありました。



　　　　　　　　　　　　　　　


私にわかるように、と英語で書いてくれていました。

言葉も越え、国も越え、伝わってくる心は、なんて温かい気持ちにさせてくれるのでしょう。

絵葉書は、モンペリエの近くの小さな村の写真だそうです。

「今度は、南フランスで（モンペリエ）で、会いましょう」と、書かれてありました。



３月にフランスに行った時、お土産をたくさんいただいたので、帰国してから、お礼にと、馬路村の木工品を送りました。

「何にしよう？」って、すごく迷ったのですが、

輸送中に割れにくいもので、誰もが喜んでくれるもの・・・・そして、何より、自分が大好きなものを送りたくて、
エコアス馬路村のボールやトレイにしました。

お父さんには、トレイとペンのセットにしました。

とっても喜んでくれたので、プレゼントとしては大正解！！


今度は、私が手紙を書こうと思っています。

フランス語と、英語でチャレンジします♪

「深緑茶房」

先日、「深緑茶房」さんのご主人が、店に来てくださいました。

その後、こんなプレゼントが・・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました♪




今日は、知り合いから、ブラウンマッシュルームをいただきました！

すごく新鮮で、美味しそうでした↓



　　　　　　　　　　　　　　　　



たっぷりのバターで、サッと炒めたら美味しそう～（あっさりと塩こしょうで）


マヨネーズをかけて、パン粉をふって、オーブンで焼いても美味しいって、教えてもらいました。

それも、試してみようっと。

ガッツリ仕事！

今日は、ガッツリ仕事しました。

有難いことに、予約も次々入ったので、やる気満々でしたよ。



夕方になって、エネルギーも底を尽きかけたところに、友達から電話が・・・

「木曜日、暇？　ご飯でも食べん？」

「暇、暇！！いこ、いこ！！」

ということで、木曜日は、友達とランチへ。

しっかり働き、のんびり遊ぶってことで・・・・



さあ、もうひと頑張りするぞ～っと。

とれたて野菜

今日は、お菓子教室の日でした。

生徒のみなさん、おつかれさまでした！！

初めて参加されたMさん、楽しいお話をありがとうございました♪




今日、生徒さんが、とれたてのお野菜を持ってきてくれました。

（嬉しい～！！）

トマトは、さっそく、かぶりつき！。（いっきに２個！）



　　　　　　　　　　　　　　　　


甘くて、美味しいのー




それから、ほうれん草は、新しいうちに・・・ゆでて、ラップに包んで冷凍庫へ。

（仕事中です）

こうしておくと、とっても便利。

お浸しでも、胡麻和えでも、卵とじでも、オムレツでも、お味噌汁の彩りに、クリームパスタにも、グラタンにも・・・etc なんでも使えるから。


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　↑店の流しで・・・


　　　　　　　　　　　　　Yさん、どうも、ありがとう♪


　　　　　　　　　　　　　　お父さん、お母さん、おばあちゃんにお礼言っておいてね！！






先日、娘が買ってきてくれたケーキ↓

夜須町の「saori sweets」のもの。



　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しかった～～！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（食い気だけかい！？）

ほぼ日のTシャツ

ほぼ日に注文してあった

「うらがパリの空」のTシャツが来ました。

サイズがわからなくて、「S」にしたら、ちょっと大きかったです。（女性用というわけではなく、フリーサイズだったので）

「SS」で、ちょうどだったかもしれない。

ほぼ日のファンなので、これはやっぱり、買わないとダメでしょう。


過去に、手帳（毎年）、はらまき、マフラー、タオル、中国茶とポット、本、などなど買いましたよ。

愛のある「ほぼ日」の商品は、なんとなく、ご利益（どんな？）ありそうな気がして、身につけたくなるんですよね～