「Yakkoだより」

お菓子のこと、わんこのこと、おいしいもの、そして今日のハッピーを書き綴ります。

明日から、12月。

2010-11-30 16:46:18 | 今日のできごと
いよいよ、師走。

この一年、皆さんは、どんな年でしたか?


私にとって、一番の出来事は、「マーブル」かな、やっぱり。

新しい家族が増えたんですから、かなり、重大ニュースです。

他は?・・・

つい最近、決まった「香港甜品」の閉店も、ビッグニュース。

そのうち・・・とは思っていましたが、

本当になるとは。

閉めよう、止めよう・・・と、思っても、決心するには、長い時間がかかる方なんですけどね。

野市店の時は、5年くらいは、悩みました。

どうしよう、どうしようって。

野市店も、経営はうまくいっていたので、よけい決心がつきにくかったです。

今は時効ですから言えますけど、

スタッフの問題で、止めることになったのです。

スタッフ同士の問題を解決できない私の管理能力のなさが原因。

どうしても解決できない(繰り返し起こるトラブル)なら、止めた方がいいんじゃないか、

と、結論を出しました。

その結論を出すまでに、5年くらいは悩みました。

悩み過ぎて、病気になる(ノイローゼ?か、胃潰瘍?)くらい悩みました。

それで、やっと決心がついたのです。


今回の「香港甜品」は、それほど悩んでいたわけじゃありません。

娘なので、解決は簡単。

「どうする?」と、ストレートに聞けましたから。

それは、家族ゆえの強さですね。

率直に気持ちを言い合えるという。

今は、「次は、どうする?」という話をしています。

どうなるか、未定ですけど、一度きりの人生だもの、悔いのないように生きたいものです。


皆さんの「一年」は、どうだったでしょう?

良いことも、悪いことも、いろんなことがあったかもしれませんね。

でも、頑張った自分を褒めてあげましょう。

頑張らなかったとしても、それはそれで、頑張ったんです。

そんな自分に、「ありがとう、よくやったね!」と、声をかけてあげたいものですね。











早かったような

2010-11-29 17:08:08 | 今日のできごと
昨夜の「龍馬伝」最終回、見ました?

龍馬伝を見始めた時、

最終回は、11月末・・・と聞いて、

「随分先の話だなぁ~」と、思ったことを覚えています。

それが、なんと、あっという間に最終回。

さようなら~、福山さん!!


暗殺の場面は、皆さん、予想通りでした?

最後まで、きっちり殺されるか?または、殺される、という余韻の中で終わるのか?

歴史上の事実として、暗殺されることは知っているのですから、

必ずしも、殺される場面を作らなくてもわかるわけです。

それを、あえて、撮るのか、撮らないのか。


結局、きっちり撮りましたね。

あの場面、私だったら、あんなふうに、福山さんには、しゃべらさないな。

だだだだーっ!!!と、暗殺者たちが来る・・・

いい感じのカメラワークで、迫力あるシーンを撮りましたよね。

あの速さと、迫力と、重さで、

貫いて欲しかった。

そして、静寂。

倒れた龍馬は、もう息絶えている・・・


激しさの後の静寂・・・・

その方が、ずっとリアルに鬼気迫るものがあると思うのですが、

どうでしょう?

龍馬が、中岡慎太郎と、会話しちゃあいけません。

虫の息なんですから。

バサバサバサっ!!!・・・・シーン(静寂)!!

・・・の方が、怖いし、寂しい気がしません?

私だけ?こんなふうに思うのは。


そのシーンの時に流れたテロップが、かなりの苦情だったようですが、

私のような感想を持った人はいないのかなぁ~


なにはともあれ、

龍馬さん、お疲れ様でした。

1年間、ありがとう。

高知県にとって、素晴らしい一年をプレゼントしてくれて。

これからも、どうぞ、よろしく!!


「香港甜品」

2010-11-28 15:45:47 | 香港甜品
重大なお知らせがあります。

帯屋町で、営業していた「香港甜品」を、閉めることにしました。


突然なことで、驚かせてしまったとしたら、ごめんなさい。

私たちにとっては、突然というより、

「いつまで、やろうか?」と、思っていた日々なので。

おかげさまで、良くもなく悪くもない(?)経営状態で、平穏無事に日々過ごしてきましたが、

どこかで、区切りをつけたいな、と思っていたのが、正直な気持ち。

ただ、「香港甜品」を、大好きと言ってくださるお客さまも多く、

なかなか、決心がつきませんでした。

いっそのこと、経営状態が、すこぶる悪ければ、決心もつきやすかったのかもしれませんが。


では、なぜ?と、問われると、

今は、「次なるステップのため」としか言いようがないのですが。

(まだ、未確定の今は、なんとも言葉がありません。)

ただ言えるのは、とっても、寂しいということと、

それと共に、すがすがしい気持ちであるということ。


俗に、結婚するのは簡単だけど、離婚するのは大変・・・と言いますが、

それと同じく、

店を始めるより、閉める方が、何倍も勇気がいります。

寂しいですからね。

でも、だからといって、そこに留まっていたら、先に進めないのも事実。

進歩のための、別れです。


娘も、寂しさより、やりきった感が強いと思います。

そして、次なる展開への夢もあるでしょうし。


いろいろお伝えしたい気持ちがありますが、

今日は、お知らせまで。

ちなみに、閉店は、2月末頃を予定しています。

それまでは、めいっぱい頑張りますので、

ぜひ、ご来店ください。

また、閉店前には、私も、香港甜品に行き、お客さまにお会いしたいと思っています。

そして、私と、親しくしてくれている生徒さん、友達、長くからのお客さま、

皆さまに、これからも、場所が変わりましても、末永いお付き合いをお願いしたく思います。

何をしようと、どこに行こうと、私の考えること(心をこめて、ナチュラルで、シンプルな暮らしの一部としてのお菓子たち)は、変わりません。

いくつもの店を始め、

いくつもの店を閉め、

形が変わり、

場所が変わっても、

私の考えることは、ずっと同じでした。

そして、きっと、これからも変わることはないと思います。

「Yakkoだより」も、同じスタンス、同じ言葉で、書き続けていきますので、

どうぞ、よろしくお願い致します。


皆さまに、感謝の気持ちをこめて、重大なお知らせでした。

ありがとうございました。


気をつけていること

2010-11-27 16:25:43 | 今日のできごと
このところの、娘との合言葉。

「香港に行くまでは、なにがなんでも風邪ひかれんね!!」


そう、間近に迫った香港行きは、ベストな状態で臨みたいもの。

がんばるぞっと。



この季節になると、途端に出番が増えるのが、

「プロポリススプレー」


これは、エキセアナエキスと、プロポリスなど、ハーブで作られています。

かなり、臭い?ですが、効くような気がします。

ですから、人ごみに出る時は、必ず、シュッシュッ!!と、やります。


それと、「梅丹」

これは、梅肉エキスの粒になったもの。

もう、30年以上、家族の常備薬になっています。

これは、効きますよ。

私の体で、実験済み。

30年間、これで、生きてきた?みたいなものですから。

子供たちの体の調子が悪い時も、

「梅丹、飲みなさい」が、常套句です。

小さい頃は、梅肉エキス(真っ黒で、ドロッとしたもの)を、お湯に溶いて、

それに、蜂蜜を入れて、飲ませたものです。



と、こんなふうに、体調管理には、極めてストイックな私ですが、

家族中で、一番、軟弱なのも、わたし。

弱いから、神経質になるのかもしれませんね。

すぐに、大騒ぎしますから。

「風邪菌がきたっ!」って、即座にわかりますからね。

すごいもんですよ、わたし。


そこで、すかさず、梅丹を飲み、プロポリススプレーを、シュッシュッ!とします。

それで、一安心。

風邪薬は、15年くらい飲んでないです。

(15年前に飲んで、死にかかった)

「死にかかった」と言うと、「また、大袈裟な・・・」と、言われるんだけど、

救急車で運ばれた時、「ほとんど死にかかっていた」と、お医者さんに言われたほどだったんですよ。

仮死状態だったそうです。

なぜか、生き返ったんですけどね。

そういう経緯があるので、健康には、神経質です。


とりあえず、「香港に行くまでは、風邪をひきたくない」

これが、今の、人生目標です。(大袈裟な・・・・とほほ!)






なんやかんや

2010-11-26 12:58:31 | 今日のできごと
このところ、なんやかんや忙しくしています。

仕事が、って訳じゃなく、

家事が、って訳でもなく。

なんやかんや、です。


そうそう、わんこたちの世話が、一番忙しいかな~

忙しいから、嫌だってわけじゃないですよ。

ただ、一日のスケジュールが、わんこ中心に回っている感があります。

朝の散歩から始って、遊んだり、ご飯、お水、トイレ・・・・

そう、まるで、小さな子供がいる感じです。

目が離せないし、ほっておくのは可哀想だしね。

子育て中の気分です。


それ以外は、家事も、結構忙しい。

朝も、ゴミ出しから始って、わんこの世話、お弁当、掃除、洗濯、庭の落ち葉拾い、などなど。

それらが終わって、やっと、よっこらしょ!と、出勤の準備です。

以前は、なにもかも、中途半端にほったらかして、仕事に出ていましたが、

今は、それをやると、心がささくれだってくるので、

やるべきことを、ちゃんとやってから、出勤です。

のんびり散歩をし、ゆっくり朝食を食べ、納得がいくまで家事をしてから、家を出るようにしています。

この年がきたら、それくらい許されるでしょ!?

がむしゃらは、過去の話。

今、それをやったら、心も体も病んでしまうと思うから。


家事と仕事とわんこの世話以外には、

娘とランチを食べに行ったり、海外ドラマを見たりと、

充分、ゆとりある日々を送っています。


そうそう、本だらけになっていた部屋も、なんとか片付きました。

気分よし。



去勢手術を予定していたマーブル。

昨日、再検査してもらい、12月16日に決まりました。

可哀相だと思うのだけど、先のことを思うと、その方がいいかなぁ・・・と。

その時、マイクロチップを入れますか?と聞かれたのだけど、

考えてから返事をしようと思っています。

麻酔をしている間にすれば、わんこに負担がないから・・・ということだったのですが。

マイクロチップって、なんだか怖くて。

近未来のSF映画に出てくるみたい。

体に埋め込んだり、脳に埋め込んで、意識のコントロールをしたり・・・というような。

犬用は、GPSの替わりなんでしょう、体温も計れる・・とか聞きましたけど、

体温なら、体温計でも計れるし。

ただ、いなくなっちゃった時(迷子とか、脱走とか)、探すのが楽っていう利点はありますよね。

これは、まだ迷っています。



忙しいことのひとつに、

単なる「年末」ってこともありますが、

うちの家族は、11月と12月に誕生日が多いってことも関係しているかも。

それに、クリスマスもあるでしょ。

プレゼントだけでも、探すのが大変~

それぞれの子を思い浮かべ、何にしよう?って考えるのは、楽しくもあり、忙しくもあり、です。

14個くらいは、プレゼントを用意しなきゃ~だから。

(まっ、楽しいんですけどね!)


そう、それと、6日からは、娘と香港です。

これは、ただ、「楽しみ」オンリー。

でも、JTBに行ったり、お金の支払い、保険などなど、用事はいっぱい。


来年早々に、娘と韓国に行く?って、相談していたけど、

今回の北朝鮮のミサイル騒ぎで、取りやめましたよ。

今後の展開が、(両国の)恐ろしい。

戦争勃発になりませんように。


明日は、個人レッスン、あさっては、通常のレッスンです。

準備は万端。

ゆとりで、ウエルカムです。


ではでは、みなさま、今日も良い一日で♪







動きたくない

2010-11-23 17:09:26 | 今日のできごと
寒くなってくると、

とたんに、何もしたくなくなるのは、冬眠現象?


暑くなっても、何もしたくなくなるから、

ただのズボラ?


先日、本棚を買ったついでに、

部屋の掃除を始めたのはいいのだけど、

やりかけのまま放置しているので、スゴイことになっています。


思うに、

散らかった部屋というのは、精神衛生上、極めてよろしくないですね。

わかってはいるのですが、

大掃除は、休みの日じゃないと、できないので、

次の休みまで、そのままですね・・・。


次の休みは、がんばろっと。






年末が近づくと

2010-11-22 16:41:45 | 今日のできごと
年末になると、忙しくなるのは、

税金関係の書類のまとめ、です。

今日は、年末調整の書類を仕上げました。(ほっ)

来年になると、憂鬱の種(確定申告)が播かれるのですが、

喜んでいいのか悲しむべきか、動くお金が家庭の家計簿程度なので、

楽になりました。(喜こぶべきじゃない?)



昨日の晩御飯は、結局、鍋になりました。

美味しそうな蟹があったので。


今晩は、娘に頼んで、大丸の地下にあるキョンボックンのお店で、

いろいろ買ってきてもらうことにしました。

おかげで、何も考えなくていい♪

つい最近まで、大丸のキョンボックンのお店に、お弁当とかあるの知らなかったんですよ。

キムチだけかと思っていました。

そうしたら、友達が、550円でお弁当があるって言うじゃないですか。

娘も、海苔巻きも(ご飯は味がついてないとか)あるよ・・って言うので、

「今晩は、それだ」と、決定。

楽して美味しいって、最高!



近いうちに、皆さんにご報告があります。

まだ、時期じゃないので言えないのですが・・・。

もったいぶっていますね。

そういうつもりじゃないのですが、

言うには早すぎるし、突然、言うのは驚かせてしまいそうなので、

今は、匂いだけ。


今日は、雨のおかげで、加湿器もお休み。

乾燥が、風邪菌の繁殖を促進するそうです。

くれぐれも、加湿をお忘れなく。

ミルミルも良いそうですよ。

ヤクルトレディさんが言っていました。

なので、しばらく毎日、飲むことにしましたよ。

香港行きが待っているので。


亜麻仁油もパンにつけています。

私は、油が足りない、と、アーユルヴェータの先生に言われたので。

有機のオリーブオイルか、亜麻仁油を飲むようにと言われました。

そうすると、どんどん元気になってくる・・・とか。

信じて、その通りにしています。

どんどん元気になってきますように。

体の痛みも治りますように。

ついでに、顔のしみも、しわも、たるみもなくなりますように。










晩ご飯、何にしよう?

2010-11-21 17:24:53 | 今日のできごと
よく考えるんですよね。

「今晩は、何にしよう?」って。

冷蔵庫の中身を思い浮かべ、

明日のお弁当のメニューも考慮に入れながら、

今晩のおかずを考えるのって、

結構、たいへん。


当たり前のことだけど、

体は、食べ物で作られているのだから、

とっても大事。

命と直結している気がして、

あだおろそかにはできないですね。


と、言いつつ、

時には、思いきりジャンクだったりするんだけど。

そして、なるべく玄米にしよう・・・なんて、努力もしてみたり。

行ったり来たり。

さあ、今晩は、何にしよう?

好き嫌いの激しい夫は、中国に行っているし、

なんでも美味しいと言ってくれる娘と一緒の今晩は、

ジャンクフードで乾杯ってことで。


皆さまも、よい晩を♪


どう考えても不思議。

2010-11-19 16:18:04 | リヨン
先日、リヨンと、晩の散歩していた時のこと。

閉店後の散歩は、もう真っ暗。

いつものように、歩いていたら、突然、足の裏に刺すような痛みが。

「イタッ!」と、立ち止まって見ると、

歩道のアスファルトの上に、ビール瓶が割れて散乱していました。

横にいたリヨンの紐を引っ張り、止まらせましたが、

もう1歩で、肉球にガラスの破片が刺さるところでした。

靴をはいていないわんこにとって、道路のガラスは、危険極まりなしです。


そこで、不思議なこと・・・・

その時、私は、底の固くて厚い皮靴を履いていたんです。

どう考えても、小さなガラスの破片が、足の裏に刺さるはずがない。

なのに、チクッと刺さるような痛みを感じたんです。

もちろん、その後、足の痛みはなく、何も刺さってもいませんでした。

不思議!


でも、その時、足の痛みを感じなかったら、

私は、リヨンと、平気で、そのガラスの上を歩いていたと思うのです。


摩訶不思議な出来事でした。



初・お洋服

2010-11-19 16:13:07 | マーブル
寒くなってきたせいか、

外に出ると、ガタガタと震えるマーブル。

こりゃ、困った!と、思い、洋服を買いました。



                   




                   





                   



一番小さいサイズを買ったら、ピッタリでした。

まだまだ小さいマーブルです。