「Yakkoだより」

お菓子のこと、わんこのこと、おいしいもの、そして今日のハッピーを書き綴ります。

新聞記事

2019-02-28 20:30:29 | 今日のできごと
今日の高知新聞に、こんな記事が載っていました。



見出しは、「鍛えて保つ『のみ込み力』」「怖い誤嚥 早めに予防を」

「超高齢社会の新たな課題」と、書かれてありました。

それと、「のみ込み力低下チェックリスト」というリストが載っていました。

私もチェックを入れてみると、結果は「注意が必要」!


私が、「よくむせるようになったなぁ」と感じ始めたのは、50代になってから。

自分の唾で、むせたりする体たらく。(笑)

でも、笑いごとじゃないんですよね。

最近は、誤嚥性肺炎で亡くなる方が多いらしく、

死亡原因の第3位になっているようです。

母も、デイサービスで、昼食前に口腔体操をしてから食事をするそうです。

食事中も、スタッフの方々が、あちこちで見守っているとか。

それくらい誤嚥が危険だってことなんでしょう。

その体操を始めてから、

母は、むせることがほとんどなくなったと言っていました。

若いうちから、予防をしていたら、かなり誤嚥を防げるようですよ。

喉を鍛えるというか、のみ込み力をつけることが大事だそうです。



今日、蔦屋書店に行っていたので、のどを鍛えるという本を買ってきました。

それと、池田晶子さんの本も。

池田さんは、若くして亡くなられているので、その本は、過去の本から抜粋して書かれたものです。

私は、池田さんの本が大好きで、何冊か読んでいるので重複するかもしれないと思ったのですが、

新しい本を見たら買わずにいられない。

これから、読むのがとっても楽しみ。



蔦屋では、ワン達に、キビナゴのおやつを買い(大好きなのです)、

ランチを食べ、お茶をして、帰ってきました。

長い時間、本を眺めたので、今日はしあわせ。

買った本を読むのも楽しみでワクワクしています。




明日から、月曜日まで、店は営業しています。

どうぞ、お越しくださいませ。

お待ちしております♪


明日も良い一日で。

なんでもない日。

2019-02-27 08:37:40 | 今日のできごと
毎日が、なんでもない日、ばかり。

大きなイベントも、どこかへ遊びに行くことも、滅多になくて、

ただ、平和に生きているだけ。

よく人が最後に食べたい料理は?と、聞かれて、

豪勢な料理を言う人は少なくて、

炊きたての白いご飯、とか、ご飯とお味噌汁とお漬物、なんて答える人が多いように思う。

それって、つまり、なんでもない日が一番幸せってことなのかなぁ?




今日の空。



写真で見ると、かなり曇ってるみたいだけど、

日も当たっているし、結構、いい天気。

でも、これから下り坂で、明日は雨みたい。


今日は、ランチでも食べに行こうかなと思っています。

昨日は、母のところに行ったのだけど、

母は、肌ツヤも良く、とっても元気で、「歩くの平気だよ」と、

郵便局まで、一緒に歩きました。

帰りにご近所さんにお会いして、母は楽しそうに喋っていました(^^)

気候も春めいてきたので、身体の流れも良くなってきたのだと思います。

寒さは、血行を悪くして、充分な栄養や酸素を全身に送り辛くしてしまうから。

血圧も安定してきたし、食欲もまあまあ、気力も少し出てきたようです。

そんな母を見ると、ホッとします。





今日の花たち。(昨日と、全然変わってないけどねー)笑

これは、土佐水木。



長女の名前は、土佐水木(トサミズキ)からヒントを得て、「ミズキ」にするつもりだったのです。

でも、「ミズキ」って、ちょっときつい感じがしたので、

語尾を柔らかく「ミズホ」にした、という曰くの植物。

なので、庭に2本植えています。


ローズマリーも大好き。

香りがね、いいから。




レモンユーカリは、↓一回枯れかけて、もうダメかと諦めかけたのだけど、

地面スレスレで伐採したら、その脇から芽が出て、今や2メートルくらいの背丈になりました。



これも、いい香り。



あちこちに咲いているクリスマスローズ。

下を向いたり、横を向いたり、シャイなんだからー(笑)





無理矢理、覗き込んで見ないと見えない花たち。







庭から部屋に戻ると、ササーッと寄ってきた二人。



遊ぼ、遊ぼ!と、誘っているのですよ。

可愛いです♪





そうそう、昨日は、食品棚の片付けをしたら、

出てくる、出てくる、賞味期限切れの調味料やふりかけや胡麻、etc。

奥に入れた物は、すっかり存在を忘れてしまうのが常。

時々、出しては、チェックするのだけど、ふむふむと確認した後、

また、入れてしまうと、そのまま忘れてしまう。

これは、なんとかしなくては、と思い、

昨日は、全部の食材にテープを貼って、賞味期限を書き込みました。

大きく書いたので、一目で確認できます。

これからも、買ったら、書き込むってことを忘れなければ、かなり改善されるだろうけど、

たぶん、無理だろうなぁー(笑)

買った物は、書き込むより、まず、「とりあえず」食品棚に入れてしまうと思う。

この「とりあえず」が、くせ者。

年とともに、「とりあえず」が、増える、増える。(笑)

それで、いっつも探し物をしてる。(笑)

あ〜あ、・・・・・・、なんかわかんないけど、とりあえず、がんばろ。




今日も良い一日で♪



クリスマスローズ

2019-02-25 19:14:08 | 今日のできごと
ついこの間まで、仕事終わりは、もう薄暗くなっていたのに、

今日なんて、まだまだ昼間の明るさで、

ワンたちは、存分に庭遊びをしました。



私は、クリスマスローズの写真をパチリ!!













植えた覚えのない水仙も、あちこちで咲き始めました。





マーブルも、やっと、いつも通りに戻りました。

過去にヘルニアになった時のように、痛がってキャンキャン鳴いていたのですよ。

ちょっと目を離すと、ソファに飛び乗ったり飛び降りたりしたので、

そのせいかもしれません。

病院に行って、消炎鎮痛剤を飲ませたら、日に日に元気になって、

今は、薬を飲んでいないけど、痛がらなくなりました。

もちろん、ソファは、厳禁。

これから先も、気をつけなければ。

それから、皮膚病のブツブツも出来始め(治っても、すぐ再発するのです)、

診てもらったら、「気になりますか?」と先生に言われました。

たぶん、たいしたことない皮膚病なので、ほっといたらどうですか?ってことなんでしょうね。

なので、一応、消毒薬をもらってきましたが、あまり気にしないようにしました。

目は、かなり悪いです。

お医者さんの話を聞くと、ホント、もう絶望的な気分になります。

でも、それも、気にしないようにしました。

できることは、精一杯しているので。




今日は、私が、漢方の薬局に行ってきました。

日頃の症状を(胃の不調、肩凝り、腰痛、心臓がチクチクする、喉の違和感など、

病院に行くほどではない微妙な不調)、事細かく伝えると、

「全部の症状が、すべてストレスが原因ですね」と、言われました。

とはいえ、私は、ストレスの実感がないのですよ。

「したいことをして、お気楽に生きているんですけど」と、言うと、

「普通の人よりストレスを感じやすいタイプなんですよ」と、言われました。

そうなのか・・・

こんなに、平和に生きているのにね。

小さなことでも、ストレスになってしまうタイプなのね。

治らないかなぁー

そこで、自律神経を整える薬と、喉の乾燥(空咳が出たり)を治すシロップとか顆粒とか貰ってきました。

「副作用はないですか?」と聞くと、

「副作用がある成分は入ってないので、大丈夫ですよ」と、言われました。

漢方と言えど、油断はできないので、ほんのちょっと、ちょろりと飲んでみようと思っています。






明日は、母の所へ行く日。

お天気が良いので、歩いてランチに行きたいけど、行けるかなぁ?

先週も、先々週も、病院だったので、かなり疲れたはず。

明日は、のんびりと、美味しいものを食べて来ます♪



皆さまも、良い一日でありますように。

お菓子教室

2019-02-24 18:35:13 | お菓子
2月のお菓子教室は、「ガトーフロマージュ」と、「チョコタルト」でした。

フロマージュの方は、スフレタイプ。

あっさり味のチーズケーキです♪

チョコタルトは、ひとくちサイズ。

タルト生地は、バターも卵も使っていないので、

アレルギーのある方やマクロビを実践されている方にもおすすめ。

(牛乳と生クリームは豆乳に置き換えることができます)







どちらもとっても簡単に作れるので、

お子さんと一緒に作ったら楽しいかも。

家庭のおやつは、簡単で、ヘルシーで、美味しいのが一番ですね。




生徒の皆さま、お疲れさまでした♪

すっかり春。

2019-02-23 18:59:04 | 今日のできごと
明日は、日曜日。

日曜市があります♪(買い物に行かなきゃ)

それと、お菓子教室があります。

2月最後のレッスンです。

生徒の皆さま、お会いできるのを楽しみにしています♪







花粉症が、酷くなってきました。

皆さまは、どうですか?

私は、目が死ぬほど痒いです。

喉も、なんかヘンだし。

マスクと、のど飴と、目薬が手離せないです。







このところ、マーブルの具合が悪くて、

病院に行ったり、

ちょっと心配する日々が続いていました。

今日になって、やっといつも通りのマーブルに戻って、安心しました。

家族は、元気でいてくれるのが、一番ですね。





私は、なんとか元気ですけど、

小さな不調(花粉症だったり、腰痛だったり、)があり、

よく、人生の先輩から言われる「どこも悪くない、なんて日はない」という言葉が沁みます。

でも、

気持ちはいつも前向きで力強くありたいものです。

ケ・セラ・セラで、ね。





店は、明日も元気に営業していますので、

どうぞ、お越しくださいませ。

お待ちしております♪

春の陽気

2019-02-20 14:19:35 | マーブルとパティ
今日は、暖かでしたねー

もう、春!!って感じ。





わん達も、庭遊び。







その後は、遊び疲れて、爆睡。(笑)




クリスマスローズは、まだ咲き始め。

これからです。

















園芸の本を見ると、珍しいクリスマスローズの花があるのだけど、

高知では、まったく見かけません。



午前中、ヨガに行き、

お昼は、フジ野市店にある満天の星で、チキンカレーを食べました。

すごく変わっていました。





お団子みたいに大きなまん丸は、チキンです。

カリカリの皮の中にご飯とチキンの身が入っていました。

それを、ナイフで切りながらいただきました。

サラダ、お味噌汁、プリン、コーヒーが付いて、1000円です。

今月だけの価格で、その後は、1480円(だったかな?)になるそうです。



暖かく気持ちの良い一日でしたが、花粉症が悪化した一日でした。(笑)






しっかり雨☔️

2019-02-19 08:19:46 | 今日のできごと
今日は、しっかり降っていますねー



草木は恵みの雨で喜んでいることでしょう。

私は、母の病院の日なので、ちょっとガッカリです。

雨だと、ただでさえ心許ない運転が、ますます怪しくなるし、

車の乗り降り、駐車場から病院まででさえ、いつもの何倍も気を遣います。

傘を差し、荷物を持ち、母を支え・・・軟弱な私が一番危なっかしい(笑)

とはいえ、頑張りますよ。

まだ60代ですから。(笑)




花粉症が、本格的になってきたように思いますが、

皆さまは、いかがですか?

目が痒いのは、随分前からだったように思いますが、

最近は、喉がかすれるというか、息苦しいというか、

不調になってきました。

花粉症で一番嫌いなのは、咳です。

咳が止まらなくなって、何日も眠れなくなること。

なぜか、夜になると咳き込むのです。

お医者さんいわく、アレルギー性の咳は副交感神経が優位になると出るのだとか。

つまり、リラックスすると出るそうなのです。

交感神経が優位な昼間は出ないのに、

さあ、寝ようとウトウトすると、コンコンと出始め、

起きると少し良くなるけど、寝るとまたコンコン!

この咳、病院に行って吸引をすると治るのですが、

私には合わない薬のようで、吸引してしばらくすると、すごく気分が悪くなるのです。

困ったもんだ。

日頃は、メディカルハーブティーやアロマなどで、対応しているけど、

それじゃあ追いつかないことも多くて。

昨日は、お客さんとの会話で、中医学の良い薬局を聞いたので(私も何度か行ったことがある)

今度、相談に行ってみようと思います。

中医学は、対処療法というより、体質を診て、バランスを取るという方法なので、

時間はかかるでしょうけどね。




さて、そろそろ、今日のスタート。

家事を済ませ、母と病院に行ってきます。


皆さまも、良い一日で♪




高知龍馬マラソン

2019-02-17 21:21:59 | 今日のできごと
今日は、高知龍馬マラソンがありました。

なんと、我が息子、長男くんも走りましたよ。

ハラハラドキドキしましたが、無事、完走できました。


今は、スマホで、選手一人一人の位置情報がわかるようになっているのですよ。

選手の名前を入力すると、動きが一目瞭然。

なので、携帯を見ながら、今、どこにいるか確認しながら、心の中で必死で応援していました。^ ^

楽しかった〜





お菓子教室もありました。

ワイワイと楽しくできました。

生徒の皆さん、ありがとうございました。

私の拙いアクリルたわしも貰ってくれて、ありがとう。

喜んでもらえて、ホント、嬉しかった♪





明日も、良い日になりますように。

明日も営業しています。

2019-02-16 21:01:50 | マーブルとパティ
明日は、龍馬マラソンの日。

店は、いつも通り営業しております。

どうぞ、お越しくださいませ。

(日曜日は、お客さんが少ないんですよねー)^ ^






もう爆睡中のマーブルとパティ。



ぐっすり寝ています。

癒される〜(^^)




アクリルたわしは、結局、50枚くらい編みました。

夫からは「店でもやるが〜!?」って、からかわれるほど。(えっ?タワシの店?)

家に来た母が、タワシを見て、

「そんなが編むがやったら、私のマフラー編んでや」と。

「マフラーは2枚、編んだろー」と言うと、

「もっと欲しい」とのこと。

で、たわしは、そろそろ卒業して、マフラーを編もうと思っています。

もう、春だけどね。

庭の花たちも、もう春ですよ。

水仙も、蕾が伸びてきたし、フリージアも。

クリスマスローズは、次々、咲き始めました。

ジューンベリーや、トサミズキも、新芽が出て、

フジバカマも、葉が出ています。

モッコウバラも、春の雰囲気。

鶯も鳴き始めたしね。



もう、春です♪

こんな姿勢

2019-02-14 15:24:12 | マーブル
よく、こんな姿勢で寝ているマーブル。





寝てるかと思ったら、薄眼があいてる。

でも、意識はほとんど眠ってるけどね。



クッションにアゴを乗せるこの姿勢が好きみたい。(笑)






今日は、風もあって寒かったですねー

朝は、庭で遊んだふたり。

午後は暖かいうちに、散歩に出たのだけど、

気まぐれマーブルは、途中で座り込んでしまって、

抱っこして帰ってきました。

ワンの散歩というより、私の散歩になりました。(笑)

明日の天気はどうかな。

仕事の日は、毎日、金高堂さんの辺りまでウォーキングしているので、

雨にならなければいいけど。



日曜日は、お菓子教室です。

生徒の皆さま、お会いできるのを楽しみにしています♪

そうそう、17日は龍馬マラソンがありますね。

交通規制もあるようなので、

私も、いつもと違うルートで出勤です。




明日から店の営業日。(金曜から月曜まで)

しっかりお菓子を焼きますので、どうぞ、お越しくださいね。

お待ちしております♪