今の我が家

今現在の我が家の様子。


　　　　　　　　　　　　　　　３人の孫たちが集まっています↓


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



今日は、さくらと、みおも、一日我が家で過ごします。

パパとママは、お仕事。


　
　　　　　　　　　　　　リヨンは、遊んでもらえないので、ちょっと寂しい↓



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


最近、遊んでもらえないので、いたずらばかりします。

普段は、決してしないのに。

先日は、みんなが見ている前で、（フローリングのところで）、ジャーとおしっこしましたよ。

みんな、目が点！

精一杯、寂しさをアピールしているんだなぁ～と、かわいそうになりました。

「寂しかったんだね～、ごめんね～」と、リヨンに謝ったことでした。

それと、ガスパールのオモチャも食べてしまいました。

そんなこと、今まで、絶対にしなかったのに。

「寂しい」って言えないかわりに、そうやって、自分の気持ちを伝えているんですね。

人間と、いっしょ。

「第一容疑者」

ギャオで観たのですが、「第一容疑者」というイギリスのドラマ（刑事もの）が、すごく面白いです。

１９９１年から、２００７年（？）まで放送されていたらしいのですが、

初回は、かなり古い作品だな、と感じさせるシチュエーション。

なにしろ、電話は、ダイヤル式。

携帯電話はなく、ポケットベルです。

パソコンもおそまつだし、鑑識もあまりにも過去のやり方。

でも、それを補って余りある人物描写と筋書きの面白さがあります。

主演は、「クィーン」で、エリザベス女王を演じたヘレン・ミレン。

このヘレン・ミレンが、最高に素敵です。

顔にはシワがいっぱいありますけど、美しい。

こんなふうに、年をとれたらいいな、って思わせてくれました。


今、２１０円払って（何話かは、無料視聴できるのです）観るかどうか、思案中。

残るは、笑顔。

ガスパールが風邪をひいてしまい、昨日、病院に行っていました。

咳や鼻水のせいか、ご機嫌ななめ。

いつも、ニッコニコの笑顔なのに、ここ数日は、あまり笑いません。

具合が悪いのだもの、当然ですね。

笑わなくなって、笑顔の素晴らしさに気付きました。

ガスパールのかわいさの多くは、「笑顔」が元になっているんだなぁ～って。

（もちろん、どんな表情もかわいいんですが）

笑うと、まるで天使。

しあわせを、いっぱい運んでくれます。


私も、シワやシミを嘆くより、笑顔でいよう！

美しさを失った（若い時からキレイでもなんでもなかったけど）今、

残るは、「笑顔」のみ。

これなら、死ぬまで、自分の意思で持ち続けることができるもんね。

せめて、ビンのフタが開けられる程度に

今日は、予約のケーキを作るべく、マーマレードのビンを開けようとしたところ、

どんなに必死になっても開かない。

ゴム手袋をはめ、くくくっ～！と歯をくいしばったけどダメ。

フタの周りを包丁の背で、コンコン叩いて回してもダメ。

熱湯をかけて、金属とガラスの膨張率の差を利用して開けようとしたけどダメ。

もう、ビンをたたき割るしかない！と思ったが、

中身が使えなくなるので断念。

誰か、力持ちのおお客さんが来ないかなぁ～なんて、人頼みにかけたけど、

そんな時に限って、誰も来ず。

本来の私なら、ちょっと努力して開かなかったら、「もういいや」と思うのだけど、

予約の仕事がかかっているので諦めるわけにはいかない。


で、なんやかんや、できることをやっていたら、ぽこんと開いた。

やれやれ・・・

せめて、ビンのフタを開けられる程度には、力をつけなくてはいけないなぁ～と、思った今日でした。

休日のこと

水・木の休日は、PCに向かうこともなく過ぎました。

マッサージ（メインは足。そして全身も）に行ったり、ひとりランチしたり、

家族で出かけたり・・・と、忙しかった。


ひとりランチは、タウン誌編集者のN君の一押しのお店へ。

「庵宮」と言えば、ご存知の方も多いかな。

その「庵宮」さんが、お昼は「なるまの台所」という名前で営業しています。

ご飯は、玄米おむすびと、お肉などを使わず、無農薬の野菜などでお料理を作っています。

おかずは、７～８種類あったかな。

丁寧に作られている！というかんじ。

女性ひとりでも、気楽に入れる店ですよ。

この日替わりランチが、８８０円。


家族で、ランチしたのは、いつも行く土佐山田のイタリアンのお店。

そのあと、全員で、洋服を買いに行きました。

私は、リネンのコートと、リネンのワンピース。


途中、「Chimney」というパン屋さんで、いろいろパンを買いましたよ。

気に入ったのは、ラスク。

プレーンとメイプルシナモンを買いましたけど、どちらも美味しかった！


散財した休日だったので、晩御飯は、粗食。

冷凍庫にあった鯛飯の春巻きなどを揚げて済ませました。

心もおなかも大満足の一日。

やっぱり、休みはいいなぁ～

クレーム・ブリュレ

久しぶりに、クレーム・ブリュレを作りました。

内緒だけど、来月のレッスンの一部になる予定。

メインは、卵白を使うケーキなので、サブは、卵黄を使うものにしようと思って。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　



いろんなレシピを試したけど、やっぱり、自分のレシピが一番美味しく感じてしまう。

味も、バナナや紅茶・・・マロン、ベリー類などよりも、普通が一番。

アメリの気分で食べたら、最高ね。


毎年、桜の季節には、よく雨が降り、強い風が吹くように感じます。

今日も、雨。

まだ、桜には早いですけど。

明日の休みは、自分に休養をあげようと思っています♪

連休

ここ城見町の店は、狭い道路に面しているのですが、

道幅の割に交通量も多くて、ひっきりなしに店の前を、車が通っていくところです。

でも、それは、平日の話。

日曜日や祭日は、さみしいくらいひっそりとしています。

この連休中は、そんなかんじ。

とはいえ、今日は、ボチボチとお客さまが来てくださり有難い限りです。


予約のギフトを仕上げた後は、ケーキの試作をしたり、お菓子の勉強（本を読んだり）していました。

たまには、「勉強」も大事ですね。

技術だけじゃなく、知識も重要。

教室をやっている関係で、レシピや技術だけでなく、「なぜ？」という質問に答えられなくてはいけませんからね。

私も、勉強は必要です。

そうそう、ついでに（？）、まだ先の話ですが、お知らせです。

７月７日、四国電力安芸支店にてお菓子教室を行います。

毎年、四電さんから依頼されて、レッスンさせてもらっています。

よかったら、ご参加ください。


これも、宣伝とお願い↓です。
　　　　　　　　　
今日のように、まぶしいくらいの日差しになってくると、

「香港甜品」の冷たいデザートが食べたくなるんじゃないかと思われますが、

どうでしょう？

ふだんは、日祝日は大忙しになる「香港甜品」も、この連休は、ヒマだったみたい。

皆さま、ぜひ、お越しください～

平日は、中国茶がお安くなっていますので、ヘルシーなお茶を飲みに来てくださいね。

私のおすすめは、「ジャスミン茶」

すごく香りがいいんです。

でも、こればっかりは、個人の好きずきなので、ウーロン茶が好きな方、金宣茶が好きな方、工芸茶が好きな方・・・それぞれなんですけど。

私は、ジャスミン茶を飲むと、体内から（毛穴から？）香ってくるので好きなんです。

まるで、香水をつけたみたいに。

ローズのサプリがあるでしょ、あんなかんじ。

夏は、冷たいジャスミン茶も好きです。

宣伝でした。

失礼しました。

よろしかったら、来てくださいね！！お待ちいたしております♪


では、さわやかな月曜日、よい一日をお過ごしくださいませ。

配達任務、無事完了！！

幼稚園さんのケーキ、無事配達できました。

ドキドキだったんですけど。

知らない道だし。

しかも、道が、狭かった～

でも、喜んでいただけたので、それで、１００パーセントの喜びに変わりましたよ。

私の脳味噌、単純です。


今日は、お彼岸だから？店はヒマでしたよ。

最近は、ずっと忙しかったので、今日は、気が抜けてしまいました。

でも、そんな日もないとね。


明日は、ギフトが入っています。

明日も、がんばろ。


皆さまも、よい月曜日で♪

ココアのシフォンケーキ

明日の予約（明日の朝、配達です）のシフォンケーキは、ココア味。

配達って、初めてのこと。

これから先は、ないかな。

今までも、一度もなかったんですけど、

幼稚園さんだったし、「ヤッコさんのシフォンを、ぜひ・・・」と言っていただけると、

豚は木に登ります。

でも、運転が苦手な私にとっては、かなり厳しいです。

家と店の往復しかできない・・と言っても過言ではない私ですので、知らない所へ行くのは至難の業。

運転が下手、しかも、方向音痴。

しかも、明日は雨。

段ボールを抱えて、雨の中、何往復かしなくてはいけない模様。

頑張らねば～！！


先日、エステ（顔じゃなく、全身のエステです）で、「体が疲れていますね～、重症ですよ！！」と言われました。

確かに、お疲れ気味です。

もう、そろそろ、ゆったりペースに戻らなくては。


４月からは、お菓子教室も始ります。

ぼちぼち・・・と、やっていきましょう。


最近、過去の生徒さんが、よく店に来てくれます。

すごく嬉しいです♪

元気を、いっぱいもらえます。

また、来てくださいね。


雨模様ですが、皆さま、よい週末を。

「MASAKO」さんのゼリー

とっても素敵なプレゼントをいただきました。

ブログ友達のtsubasaさんからです。


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　中を見て↓すごくキレイで、思わず「わぁ～、キレイ～」とつぶやいてしまったほど。


　　　　　　　　　　　　　　　　　



果汁をギュと凝縮したようなゼリーです。

すごく美味しくて、あっという間に食べてしまいました♪


　　　　　　　　　　　　　　　干し大根も頂きました↓



　　　　　　　　　　　　　　　　



こんな素敵なゼリーがあるんですね。

キレイだし、美味しいし、プレゼントには最高ですね♪

tsubasaさん、ありがとうございました。