明日から、５月！！

あらまあ、あっという間に、もう５月。

寒い寒いと言っていたのは、ついこの間なのに、もう「暑い暑い」と言っております。

私は、人生の残り時間が少なくなっているんだから、もうちょっと、ゆっくり月日が流れて欲しいものです。

明日から、新しいレシピでのレッスンが始まります。

皆さま、お楽しみに♪

ゴールデンウィーク

ゴールデンウィークって、混雑しているところと、閑散としているところが、極端ですね。

出勤する時、通勤道路は混雑していて、いつもより時間がかかったし、

材料を買いに、卸屋さんに行ったら、その辺りは、ひと気がなくひっそりと静まり返っていました。

世の中は、お休みなんだなぁ～と

あらためて思い出しました。

日射しが恐い

もともと歩くのが好きだし、リヨンの散歩もあるので、一日１時間以上は毎日歩いている。

歩くと肩凝りも治るし、気分もいいし、体が軽くなるので、積極的に歩くようにしている。

でも、歩きたくなくなることがある。

雨の日でも、風の日でもない。

日射しが強い日。

ただでさえ、シミに悩まされているので、これ以上増やしたら、たいへん！

で、散歩が嫌になってしまう。

行きたいけど、行きたくない、そんな気分。

これから、南国土佐の日射しは、じりじりと音をたてて肌を焼くようになる。

あ～！たいへん！！

巨大な帽子を買わなくては～！！

忙しい一日

休み明けの今日（金曜日）が、一番忙しい一日。

なにしろ、商品が、ほとんど揃っていないから。

朝から、必死にシフォンや木の実、プリンやタルト、パウンドケーキ、クッキー多種、などなど、大急ぎで焼かなくてはいけない。

そんな忙しい金曜日に、よりにもよって私の英会話のレッスンがある。

リヨンの散歩も、毎日３回（朝一と昼と晩）かかせないし。

そして今日は、お世話になっているお客さんである方の写真の個展の初日。

お花を持って駆け付けようと思っていたので、（ハリ－アップ！！）急がなくては～～

どんどん仕事を片付けて、無事、個展に行くこともできました。

ニューヨークで撮った写真ばかりだそうで、ほとんどの作品が、「人」が主体。

それでいて、ちゃんと「意味」がある構図。

それに、うなってしまう。

ああ、なんて上手いんだろうって。

そこに、すべて撮り手の確かな意図がある。

感動をして帰ってきました。

最終日は、娘とふたりで、もう一度お邪魔しようと思っています。

高新画廊で水曜日まで開催しております。

お近くの方は、ぜひ、どうぞ。

季節感

今日の、晩ご飯のおかず。

「どろめ」「いたどり」「うすいの実」「えんどう」

どれも、自宅でとれたものか、いただきものを私が料理したもの。

近所の田んぼは、田植えが終わったばかり。

鯉のぼりが、あちこちで泳いでいて、青空が眩しかった～

ランチ

娘と、「ホテル日航高知　旭ロイヤル」で、ランチをしました。

店のすぐ近くなので、店の駐車場に車を置いて、てくてく歩いていきました。

２２階からの見晴しは最高。

いいお天気だったから、よけいに。


食べたのは、ワンプレートランチ。

スープ、パン、パイナップルのサラダ、オムライス、ビーフと黒ごまソースのチキンのソテー、洋風茶わん蒸し。

これに、コーヒーと、デザートがつきます。

デザートは、プリン、アイスクリーム、餡のせゼリー、いちご、チュイ－ルをパフェ風に盛り付けてありました。

ひとり、２１００円。


ランチのあとは、「クイーン」を観に、シネコンへ。

感想は、微妙。

アカデミー賞主演女優賞をとったヘレン・ミレンに興味があって観たのですけど。

次は「バベル」を観るのが、目下の楽しみです。

１周年

城見町に移転して、今日で、ちょうど１年になります。

私が、野市に店を持ったのが、１５年前の４月。

素人の私が、よくも１５年間もやってこれたものだと、これも、ひとえにお客さまのおかげと、感謝するばかりです。

ありがとうございました。

初ムカデ

昨日、自宅にて、初ムカデに遭遇しました。

私が座っていた椅子のすぐ後ろに、横たわっていました。

結構、大きいヤツ。

すぐに、私がスリッパで押さえ、娘が、ムカデスプレーで、敵が溺死するくらい噴きつけました。

動かなくなったのを確認の後、トイレに流しました。

これが、だいたいのパターン。

最後は、トイレの渦の中に消えてゆく。

「さようなら～」



ムカデは、強いので、かなり叩いても、死なないの。

死んだように見えて、油断すると、シャーと走ったりする。

仮死状態から、生き返るのよね。

だから、トイレに流れてもらう。

ごめんなさいね～


でも、私、毎年、噛まれているのよね。

すごく痛いし、心臓の具合まで悪くなるから、こっちだって、命懸けなのよね。

夏の我が家は、ムカデとの戦いの日々となります。

（年に、３０匹は、ゆうにトイレに水葬するのですよ～）

旅行の申し込み

今日は、旅行の申し込みに行って来ました。

「どこへ？」って聞かれると、答えることを、躊躇してしまう。

だって、「また～ぁ！？」って、誰でも言うだろうなぁ～と思うから。

そうです。


香港。

先月も行ったばかりなのに。


でも、今回は、下の娘と二人旅。（前々回も前回も、夫と）

下の娘と、ふたりっきりで旅行するのは、１０年ぶりくらいじゃないかな。

上の娘とは、去年はグアムに行ったし、彼女が高校くらいの時に、ロスとかラスベガスとか、二人で行ったけど。


なぜ、香港が好きなんだろう？って、自分でも、不思議。

いろんな国に行って、どこの国も、素敵だったのに。



香港のいいところのひとつは、近いってこと。

長時間のフライトは、とってもキツイ。

その点、香港は近い。

でも、近いだけなら、韓国も行ったし、タイにも行ったし、バリ島にも行ったし、サイパンにも行ったけど、けど、やっぱり香港がいい。


それに、香港は、料理が美味しい。

でも、韓国もタイもバリもハワイもグアムもフランスもイギリスもスイスもイタリアもドイツも、それなりに美味しかったけど。

しいて言えば、香港には、四川料理あり、広東料理あり、客家料理あり、潮州料理あり、上海料理あり、バラエティに富んでいる。


そして、何より好きだなあと思うのは、医食同源の思想。

日頃から、私が思っていることに、ドンピシャリなのよ。

だてに、中国４０００年の歴史があるんじゃないって感じるのよね。



最後に、もうひとつ。

私の枕元に、いつも飾っている写真、私のドレッサーの前に飾っている写真。

それは、父の告別式の時、入り口に飾られていたもの。

にこやかに笑っている父の下に、「１９９５年１０月３０日香港にて」と書かれてある。

そして、旅好きの父が、香港に行った時に、興奮気味に言っていたことを思い出す。

「香港は地震がないから、高層ビルばかりなんだよ。それが、たけのこみたいに、ニョキニョキと、いっぱい建っているんだよ！」

そう言っていた。


私は、ひょっとしたら、香港に行く度に、父に会っているのかもしれない。

初めて香港に行った時、その写真のところに行って、同じ場所に立ちたいと思っていた。

けれど、写真を頼りに調べた結果、もう閉鎖された観光名所だった。

そのため、同じ場所に立つという願いは叶わなかったけど、私は、父と同じ香港に来ただけで嬉しかった。


そして、今も、私は、毎日、香港旅行の時の写真の父に会っている。

「１９９５年１０月３０日」の父に会いたくて、私は、つい香港に行きたくなってしまうのかもしれないと、時々、思う。

気紛れなお天気

天気予報では、明日から、雨マークが続いたので、乾燥していないと作れないお菓子（メレンゲのお菓子）を、張り切って作ったのに、

初夏のような爽やかなお天気が、突然、大雨になってしまった。


やれやれ雨が止んだと思い、娘が、リヨンの散歩に出かけたら、

またまた、突然の雨に降られて、びしょぬれで帰ってきた。


気紛れなお天気に、振り回された一日でした。