フキ 2014-04-11 | 家庭菜園 〔草の中のブキ。素朴な味が飽きない(画像クリックで拡大)〕 今日も草引きの続き。 刈払機ではできない場所を手作業で処理する。 この時期、驚異的な勢力で草がはびこっているので溜息が出る。 途中からカミサンが参加してくれたので助かった。 雑草のなかにある山蕗(ヤマブキ)を傷めないため、ここの除草はパス。 このフキ、放置状態で茎が細いが、懐かしい味が捨てがたい。 子どもの頃から記憶している味は忘れられないものである。