田舎人の徒然日記

退職後を故郷で暮す1948年式男の書き散らし

フキ

2014-04-11 | 家庭菜園

〔草の中のブキ。素朴な味が飽きない(画像クリックで拡大)〕

 今日も草引きの続き。
 刈払機ではできない場所を手作業で処理する。
 この時期、驚異的な勢力で草がはびこっているので溜息が出る。
 途中からカミサンが参加してくれたので助かった。

 雑草のなかにある山蕗(ヤマブキ)を傷めないため、ここの除草はパス。
 このフキ、放置状態で茎が細いが、懐かしい味が捨てがたい。
 子どもの頃から記憶している味は忘れられないものである。