乾燥中のドクダミ(画像クリックで拡大)
ドクダミが乾してある。
茶を作るというが、遠慮したい。
田舎者にはどこか抵抗がある。
「毒」という言葉によるのかも知れないが、遠慮します。
それを横目に畑に出動。
今日は世間と隔離された「農一日」にするつもりだった。
午前中は草引きに専念。
掘り出した残りのジャガイモ(画像クリックで拡大)
午後からはカミサンも出動して残っているジャガイモを掘り出す。
これで一年は大丈夫という小家族だ。
畑の細~い細いフキ(画像クリックで拡大)
ついでにフキを採る。
手入れ不良で細い細いフキだ。
それでも、佃煮にして熱いご飯の上に乗せれば最高。
酒の肴にも最高。
美味いものは値段、見栄えではないのだよ。