

今日は一日中天気が良かったのですが朝から青空にうっすらと雲がかかっていて岩木山の頂上が隠れていました。気温もあまり上がらず23度前後で吹く風がひんやりして気持ちが良い(^.^)。

今日から早生ふじの葉取りに入る。ここここのところの秋めいた天気でうっすらと色が付いてきました。



玉伸びが良すぎる位大きくなりました。枝が下がってきているので重なっているところは紐で吊ったり支柱を入れたりする事によってあまり葉を取らなくても済むようにします。


そして、下枝を明るくするために反射シートも敷いています。最近は白い反射シート(タイベック)を使うようにしています。上実を1個でも多くとるようにしたいです。今年は生育が進んでいると言っても着色したからと言って早く収穫する傾向にありますが、熟度を確認して収穫して欲しいものだ。みんな急いでいますが、美味しい時に収穫するのがプロだと思う。