昨日の夜から朝方にかけて雨が降っていて時折屋根打つ激しい雨で目が覚める位でした。朝起きると雨が止んでいて青空が見えていました。岩木山の頂上付近は雲に隠れていました。今日は「サンつがる」の１回目の収穫をする。朝方は葉っぱの露がダラダラしていましたが風も吹いた事もあってすぐに乾きました。
ここのところの秋めいてきて着色が進みました。もう収穫してしまったところもありますが「サンつがる」はこれからが美味しく、「つがる」の本当の味です。早ければいいっちゅうもんじゃない。
熟して着色が良いものだけをすぐりもぎをする。けっこい良い色が付いた(^^)v
３回位に分けてすぐりもしをしているので着色が遅れているものは回りの葉を取ったり、つる回しをしながらの収穫だ。
１０時頃になると、薄曇りながら岩木山と真っ赤に色付いた「サンつがる」がとても良い(^.^)。スカ～ッと晴れて青空なら最高なんだけどな・・・。
今日も本人登場です(^^ゞ。
すぐりもぎとあってほとんどが上実に入ります(^^)v。
収穫は今日では終了出来ず、残りは明日に持ち越しだ。
