今日は朝から快晴で、雲一つない秋晴れです。
「きおう」の3回目の収穫をする。今年の「きおう」は、なかなか黄色く熟してくれない。前回、9月1日で、今回、3回目の収穫ですけども、かなり残っている。
早生品種は熟期が揃わないので3回くらいに分けて収穫しますが、今年はちょっと違う。
この程度が丁度良い状態なのですが、なかなか箱に収まらない。青い物も全部収穫すれば簡単なことですが、りんご作りのこだわりなのか、どうも出来ない・・・。農協の入庫期限が今日なのですが、収穫出来ないものは出来ないんで事情を話して延ばしてもらう。次の入庫は期日外で、仮渡し金が無い。仕方が無い、今まで育ててきて未熟のままもぐわけにはいかない・・・。
収穫したあとですがまだまだ残っています。じっくり黄色くなるまで待つとしよう。
