トキの収穫

今日は曇り空で時折日が差して、昼頃には26℃まで上がり暖かいと言うよりも暑い日でした。今日は「トキ」の収穫をする。今まで成らせておいたので結構黄色くなりました。

玉伸びがよく、大玉が多い。でも、日焼けや台風の強風による傷が多くちょっとがっかりです・・・。

食べてみて、甘みがあってジューシーで美味しく仕上がりました。

まだ青い物は残しておいて、もうちょっとしたらもぎたいと思います。