午前中は雨の降る時間帯があったのですが、午後は雲の切れ間からお日様が出ていました。
午後に「スターキング」の収穫をする。今年は昨年よりも多く成っています。
結構、着色は良いのですが、昨年よりサイズが小さい・・・。
この、「スターキング」は形がかっこよく、香りも良く、甘みが強く、本当に「スターキング」というだけあってりんごの王様だと思います。今は我が家に1本しかありませんが、35年くらい前は主力品種でした。時代が変わるにつれて消費者の嗜好が変わったのもそうですが、着色系が出て、早もぎして、色は良いけれども不味い物が出回って消費者に敬遠されたのがそもそもの原因だ。でも、未だ「スターキング」ファンがいる事は確かだ。本当に惚れ惚れするこの形、収穫していて、良い香りが漂っていました(^^)。
この樹1本だけなのに結構時間がかかりました。
割ってみたら蜜が入っています。味がのって良い感じです(^^)。もぎ終わって箱数で２５箱で、1本の樹に５００ｋｇ樹に成っていた事になります。樹がボロボロになってきたのに本当にお疲れさんでした。
