今日は曇り空で、今にも雨が降りそうでした。ここのところ涼しくなってきました。「つがる」もようやく色付き、味がのってきました。
これは北側から見たのですが・・・。
逆方向から見ると、日焼けがひどい・・・(>_<)。今年はかなり多い。本当に「つがる」の着色管理は難しく、悔しい・・・。
選果しても、日焼け果が多いこと多いこと・・・。
加工に回すだけです。ここにきて、色付いてきて、味がのってきたのにな・・・。自然の中でのことだから仕方が無いと言えばそれまでだが、農協の入庫期限を少し意識したところもあるか・・・。反省だ。来年は入庫期限にとらわれずに、着色管理をすることとしよう。
日焼けを免れた上実です。本当に、あの高温に良く耐えてくれた・・・と言いたい。
1回目の収穫を終えた樹です。日焼け果は殆どもいでしまったので、次回の収穫は上実が多くなりそうだ。といっても、収量はかなり少なくなりそうだ(>_<)。
「つがる」の収穫時期はこれからなんだよな。まだこんな状態で、入庫期限に合せて収穫できないよ・・・。収穫が遅くなっても、りんごの状態に合せる。2回目の収穫は20日を過ぎると思う。それでも硬く美味しいから問題無いと思う。これからこれから・・・。
