今日も曇りで、一時雨が降る時間もあって、スッキリしない天気でした。
ようやく、「おいらせ」を収穫しました。このりんごは「スターキング」と「つがる」の掛け合わせで大玉で、割ってみると蜜が霜降り状になっていて、甘くて、ジューシーでとても美味しい。でも、欠点が多いりんごです。
つる割れや外蜜が多く、ロスが多い。栽培が難しいです。
でも、「おいらせ」のファンが多いので大事に育てていますが、毎年、勉強です。「おいらせ」は昼前に終って、次は「星の金貨」の収穫です。
昼頃になると青空が広がってきましたが、変わりやすく、一時雨が降ってきたりで、天気が変わりやすい・・・。
「おいらせ」に続き、「星の金貨」の収穫をする。
黄色くなってきて、収穫するには丁度良い時期でした。
収穫したものは鮮度保持袋に入れて、冷蔵庫に入れておきます。午後4持に収穫終了です。明日から、「サンふじ」のつる回しに入ります。
