安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

春の味!

2007-02-06 | インポート
春の味! 只今、畑です。 暖かいので、天王寺カブラに花芽がでてきました。 花芽を小麦粉をビールでといたもので、揚げたら、ふわふわでサックリとして、たいへん美味! 少しにがい感じがするけど、春の味。 でも、昨年より、花芽がでるのが早いなぁ~ 〓〓〓安田農園〓〓〓
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