安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

暑さでメガネが…

2011-06-30 | インポート
連日の暑さで、とうとうメガネが壊れてしまいました!
作業に出ようと着替えをするために外したら、ぽろりと
ハウスの中は、日中天候によりますが、50度以上になりますから、
汗も出るし、メガネには、たいへんきつい環境だったのでしょうね!
新しいものが出来るまでは、一世代前のメガネで頑張ります!!
なんとか、車は運転できるから…
 
7月も体力の続く限り、
日曜日は営業します。
トマトやキュウリでにぎやかです。
暑いですが、皆さんのご来場お待ちしてます。


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ラベンダーが咲きました♪

2011-06-19 | インポート
初夏にふさわしい、ラベンダーが咲き始めました。
曇り空ですが、皆様のご来店をお待ちしてます。


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梅はらっきょ酢につけても…

2011-06-14 | インポート
青梅を少し色づけてかららっきょ酢につけます。
一月ほどでお茶うけにぴったりの梅に!
らっきょ酢は水薄めてドリンクに
黒酢と氷砂糖につけるレシピもありますが、私は黒酢になじめなくて…
農作業も忙しいけど、このじきは、梅仕事もピークです。
 


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ゴボウが採れたよ!

2011-06-10 | インポート
鉛筆より少し太い位だけど、新ゴボウです。
何といっても、香りがサイコーです。


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新ジャガイモで肉ジャガ

2011-06-05 | インポート
新作、アンデスレッドです。


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