玉ねぎの種まきしました

玉ねぎの種まきしました。

Ｔ夫妻が今年で３回目になるこの作業を手伝ってくれました。

昨年は一袋に入っている種の量が一昨年より減っている事実が判明したり（これは実質的に値上げです。）しましたが、

今年は手慣れたもので順調に進みました。一粒の種が玉ねぎ一個になるわけでネギのように大きくしてから、１１月頃に畑にまた植えつけます。

いつでもお店にある玉ねぎですが、結構時間がかかっているんですよ！

Ｔ夫妻今日はありがとうございました。おいしい玉ねぎできますように！

植物防疫所の見学研修に参加しました

26日に関西空港にある神戸植物防疫所の見学研修に参加しました。
空港なので輸入や輸出される植物(切花、球根、青果物など)の検疫を主な仕事に
している場所です。
関空に行くのは初めてラピートに乗りました。関空アクセツきっぷを阪急茨木市駅で購入！南海天下茶屋駅から
関西空港駅までラピートに特急料金３００円で乗れるということで…

関西空港からは入管証をもたないと入れないゾーンへ
郵便局や機内食を作る工場がある地域へ



こんな名前のバス停が
検査をする場所は撮影NGなのでパンフレットで




実際にみたかったのですが、時間的に終了してしまい残念でした。今は切花のカーネーションやバラ、
アスパラガス、オクラなど観賞用の水草などが多いそうです。
また、郵便局内でも国際郵便小包などの検査が行なわれているし、
空港内では、税関検査場で検査が行われます。
日本の国内にいない害虫や植物の病気がこれらの検査なしで入り込み大発生すると、
日本の国内での植物や動物が全滅してしまう可能性があるので、この仕事は地味ですが、
たいへん重要な仕事だと思いました。
発見した虫の卵などを育てて、どんな害虫が確かめる場所もあり、たくさんの害虫が
今までに見つけられているそうです。



外国からだけでなく、日本の中でも沖縄、奄美、小笠原などからは持ち出し禁止の植物があるんですよ！
生のサツマイモ、エンサイなど 皆様ご注意ください。

現在これらの検査をする検査官が不足しているとか、植物、昆虫、動物を専門に勉強した方はぜひ！！
日本の国を守るために応募くださいませ。
なかなか個人では入れない場所の見学で興味深かったです。関係者の皆様ありがとうございました。

今日も直売やってます

トマトの変わり、イチジク、ぶどう（巨峰)があります。他にジャガイモ、冬瓜、かぼちゃもあります。

今日も直売やってます

トマトの変わり、イチジク、ぶどう（巨峰)があります。他にジャガイモ、冬瓜、かぼちゃもあります。

生産者と料理人と消費者の会 ＢＢＱについて

やってみよう！の勢いで決まったＢＢＱ

参加してくださる方が集まるのか？お天気は大丈夫なのか？晴れても暑くて倒れる方が出るのではないか？どうなるのか？ドキドキでしたが、

なんとかお天気ももち、食べきれないほどの食材が網の上にのり、おいしいお酒も飲んでいただき楽しんでいただけたかなとホッと胸をなでおろしております。

不手際なことも多くご迷惑をかけたところもあったかと思いますが、次回（なんとかやりたい）には直してまた機会を作りたいとかんがえております。

大きなクーラーボックスに飲み物を入れてきてくださったり、大皿をお借りしたＫファミリー様

来る途中に「足りないものない？」と電話で聞いてきてくれて、おいしいパンを用意してくれたＴ夫妻様

楽しいＢＢＱに参加するはずが半分お手伝いになってしまったＯ夫妻様とＡ様

美味しいそしてみごとな食材をそろえてくださったＭ様

暑い中コンロの前でおいしく焼いてくださったＭ様

美味しい食材提供し、ほとんど食べないで本業のお店に戻られたＮ様

美味しい桃をさしいれてくださったＨ様

がんばってバッタをいっぱい取ってくれたお子様達

皆様の温かいご協力の元で大きな事故もなく、ＢＢＱができました。ほんとうにありがとうございました。

いや～ほんとうによかったです。

写真が撮れてなくて・・・申し訳ありません