ブロッコリーの準備始まりました

暑い。 だけど日の入りは早くなり、秋が… 園長が鶏糞 私が牡蠣殻 秋冬野菜の準備です。 暑いで～す(泣)

〓〓〓安田農園〓〓〓

米粉のピザ

安田米使って片山製粉でわざわざ加工してもらった製パン用の米粉（グルテンが添加されてます）を使って

今日は

ピザに挑戦

生地をこねるのは、愛用のホームベーカリー

小麦と違いおよそ４０分でできました。

材料は　ホームベーカリーの機種にもよりますが・・・

安田米製パン用米粉　　　270ｇ

安田米　玄米粉　　　　　　　30ｇ

塩　　　　　　　　　　　　　　　　5ｇ

砂糖　　　　　　　　　　　　　　10ｇ

トレハロース（砂糖でもよい）　　　5ｇ

スキムミルク　　　　　　　　　13ｇ

パネトーネマザー　　　　　　13ｇ

ショートニング　　　　　　　　20ｇ

水　　　　　　　　　　　　　　190ｃｃ

ホームベーカリーに入れるだけ

でも、中身に使うものは自分で言うのもなんですが、こだわりが・・

次回はショートニングを米油にしたら面白いかなぁと

２５０度のオーブンで１６分で焼きますと

トッピングの野菜は

オクラ、ローザビアンカ、万願寺トウガラシ、アイコ、シンディオレンジ、バジル

おっと

トマトソースも自家製だよ！！

チーズとオリーブオイル以外は、安田農園産の農園ピザ

園長は

「このふちがカリカリなのがいい」というのですが・・・

お味はもちろん美味しかった！！

　

　

花オクラできたんだけど・・・

ためしに苗を購入し、栽培できるか

初めて挑戦した

花オクラ

なかなか花が咲かないので

気にもせずいたら

みごとに

咲きました・・

が

食べ方がわからない。

だれか知りませんか？

毎度おなじみの神戸港周遊に・・・

もう

強烈に暑い日々が続いてます。

皆様はいかがお過ごしですか？

早朝に作業をして、後は夕方まで休憩という日々です。

家に居てもだらだらとお昼寝してばかりなので

出かけました。

毎度おなじみの

神戸港周遊の船に乗りました。

前に車を止めた駐車場がおしゃれなリゾートホテルになっていたりして

びっくり・・・

ドック入りの潜水艦やら大きなコンテナ船を見て

明石海峡大橋を見て

神戸空港に着陸してくる飛行機を見て

戻ってきました。

少しはごきげんよくなったかな？

あんまりゴロゴロしていて、太りすぎが気になる私・・・

これでもジムの会員でプールでウォーキングには行くようにしているのですが・・・

華麗に泳げないので、まず、競泳用の水着がきれるようなボディになりたいと

水中アクアビクスに挑戦してます。

その他にと

以前から気になっていた

「ひも１本で引き締める」という例のダイエット本をネットで購入・・・

それも中古本を選んで少しでも安くという努力はしているのですが・・・

園長に

「お前は何冊本を買っているんや！！」

と言われながら

写真のひも以外のおまけのDVDを見ながら、

即

実践してみたら、かなり効果を感じました。

なるべく続けて、おなかが引き締まるようになりたいです。