初めての白菜♪

白菜を種から選び、発芽させてやっと畑に定植しました。

寒くなると甘味が増すという白菜を選出。

カタツムリから薬で守り、飛んでくる虫からはおおいをかけて防衛です。

うまくできますように…

玉ねぎの芽が出た～

暑いので発芽率がよくありませんが、玉ねぎも蒔きました。

細い一本が玉ねぎ１個になるんですよ！

次は大根種蒔きだ

人参の芽が出て、ホッとしたものの

お次は大根の種蒔きのため、耕運機を動かします。

暑いけど、頑張ります!!

流行りの５０℃洗いで

流行りの５０℃洗い。

レタスはしゃきしゃきに

今日は豚肉を洗いました。これから切って塩麹に漬けます。

四角豆ができたぞ～

直売は１６日と２３日は休みますが、

農作業は休みなし。

昨日は二人で人参の種まき

今日は園長はほうれん草などの種まき

私はハウスのキュウリの片付け、

その間にセミナーに参加したりで

少々お疲れぎみ！

 

休み明けの新アイテム

四角豆が出てきそう。

今日一つ出来ました。