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私流 ペヤングの食べ方


泣き笑いの哀しみあり深く沈む

150文字の写日記

ワタクシ流ペヤングの調理法。調理法というか食べ方だな。まず、指示通りに湯を注ぎ、指定された時間を厳守して湯切りする。麺を待っている間に野菜(冷蔵庫にあるもの)を炒める。

麺の湯切りができたら炒め野菜と絡めてさらに炒める。いい塩梅になったらソースを注入し仕上げて盛りつける。一手間かけたペヤングの完成だ。


◎ヒトコマンガ

昭和ブームといっても・・・





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