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和菓子


空が笑えば雲踊る夏の歌

6月29日(水)

和菓子が美味しい。最近、和菓子好きになっている。
そして今までは、粒餡、粒餡と、叫んでいたのだけど、漉し餡も悪くないと思い始めている。変化だ。大いなる変化だ。
和菓子を綺麗に食べる女性って素敵だと思いませんか。ケーキより和菓子です、食べる美しさを感じるのは。
和菓子と一口に言ってもものすごく種類があるのでしょうね。和菓子と聞いてイメージするのは、職人のこだわり、伝統の技術、器、老舗、茶道・・・これだけでも、かなりハードルが高い、庶民から遠ざかる。ダメダメ、もっと気楽にいきましょう。
気軽に気楽に和菓子を、です。

西と東では、和菓子も違うのかな。無知なワタクシは、そんなことも知りません。調べてみよう。そんでもって、西と東の老舗と呼ばれる和菓子屋さんを見学にいこう(見るだけか!)。買える範囲(狭いぞ)のものがあったら買ってみよう。
そうだ、誕生日や記念日には、和菓子をプレゼントするってどうかな。いいんじゃないの。和菓子に扇子もつけてさ、センスいいなんて(つまらん)。

果たして、和菓子をもらって喜ぶ女性はいるのでしょか。それも誕生日に。どう思いますか?

◎夢絵日記


◎べっぴん一品

タコごはん。
タコと野菜を炒めておいて、
炊きたてごはんに混ぜ込みます。
本だしなんていらないよ、オグリくん。
うまーーーーーーーーーーい。

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ビール1本・・・


ほろりほろほろ燗酒の酔いかな

6月28日(火)

「ビール1本・日本酒2合+ちょっとロマン」
第1回は、近所の居酒屋さんのような寿司やさんであります。
もう覚えてくれているので、気軽に行ける。
寿司を食べないで帰ってきてしまう。
持ち帰りにしてしまうんだよなぁ。
次回こそ、お寿司で締めましょう。

では、メニューをご覧ください。










だし巻きタマゴは、やっぱりうまい。
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たわし


曲がり道棒を倒して右左

6月27日(月)

たわしをケチってはいけない。
たわしは100円ショップで買ってはいけない。
たわしはとても大事だ。たわしは偉大な台所グッズである。
グッズと呼ぶのは失礼かもしれない。今頃たわしに目覚めたワタクシであります。

ないと困るのです。以前は、たわしなんて古い時代の化石みたいなものだと軽く扱っていましたが、深く反省をし、たわしは現役バリバリであるということを知りました。
たわしは、束子と書くそうです。それも知りませんでした。「わらやシュロの毛などを束ねて作った、器物などを洗うもの」と、めちゃくちゃ簡単に説明されていた。

束子といえば、亀の子たわしです。検索をしてみたら、株式会社亀の子束子西尾商店というところが明治40年に作ったようです。
商品を検索したら、亀の子束子1号(税込367円)、棕櫚たわし極〆NO.2(税込648円)。
極〆たわしがほしい。ネーミングがいい、極〆だよ。亀の子キーホルダーもストラップあった。ほしい。

たわしブームが押し寄せる!なんてことにはならないだろうけど、マイブームにはなりそうです。健康たわしなんていうのもあったよ。そそるじゃないの、そそります。買っちゃうかもしれないな、買いましょうよ。束子倶楽部作りましょう(活動が見えない)。

●夢絵日記


●べっぴん一品

焼きそばで和風イタリアン。
どーだ、うまいぞ。
肉のかわりに薄揚げだぞ。
ケチャップに醤油を合わせるのだぞ。
WAKASAya麺の焼きそば使用。

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満十六才に


まだまだ洟垂れ成長期なり

6月26日(日)

戻って来てからの一杯がきいたなぁ。二度寝、三度寝となり目覚めたら10時だった。ここのところ睡眠を欲する身体になっている。

のそのそと起き出してブログの更新。雨の日も風の日も病の日も更新を続ける。HPでスタートしてから16年目となる。よく休まずに続けられていると自分でも感心する。
友人に何度も助けてもらいながら続けてきた。ブログの前は、パソコンからしか更新ができなかったので、PCでの通信ができない場所からは、携帯で友人のPCにメールを送り、それをHPのTOPページにアップしてもらっていた。綱渡りだった。

今年の8月で満十六才。いつまで続くか分からないけど、このブログが途切れたときは、我が身に異変が起こったということだ。生きているかどうか確認したいときは、ブログを見てくれと友人には言ってある。
ブログをやっている友人もいるので必ずチェックをしている。「今日も元気にやっているな」とブログを読んで安心できるからね。元気通信だ。
満五十才までは続けるぞ~、仙人になってもがんばるぞ~(どんな時代になっているのだろう)。100才まで現役予定だから問題ない。余裕だぜ、ガハハハハハ。

●夢絵日記


●べっぴん一品

休日カレーです。
豚肉、タマネギ、ニンニク、人参、ジャガイモ。
すべて細かく刻んでいます。
火の通りがいいんだよね。
煮込まないカレーです。


野菜もたっぷりね。
(キュウリは頂き物)
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ごっこ


もう一杯その一杯が地獄の道標

6月25日(土)

お寿司屋さんごっこ。
先日、魚屋さんで買って来た寿司を
小皿に載せて写真を撮ってみたら、
なんかお寿司屋さんで食べているような雰囲気になった。
小皿を幾つか買って来たら、料亭ごっこもできそうだ。
「我がごっこ遊び倶楽部」に登録となりました。

いろんなタイプのお皿を買いに行こう。
お皿を集めようかな。ふむふむ。












オマケです。
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歯の治療


するすると草むらにへび走りゆき

6月24日(金)

もう金曜日か。またまた、曜日ドロボーに曜日を盗まれている。今週の我が時計は、一日ずれている。明日は土曜日だ。

昼は歯の治療で約1時間外出。なかなか丁寧歯科衛生士のおねいさんなので、しばらくお付き合いが続きそうだ。説明もちゃんとしている。
歯はちゃんとケアしておかないと後悔するからね。ギシギシガリガリシャーシャーと隣から聞こえてくる音にも絶えて、通院しないといけません。
ただし、「うっ」とか「うぐぅ」とか「イテテテテ、人殺し」という声が聞こえて来たら逃げ出すかもしれませんけど。
今では、歯の治療よりも他の治療で病院へ通うほうがコワイ。歯の治療は、治る(もしくは処置可能)というのが前提だけど、病気はそうはいかない。ですから、笑顔で治療に行きましょう。

明日は土曜日ですよ、忘れないように。いろいろ予定が重なっていますよ、ズルズルダラダラしないで、きちんと時間通りに動きましょうと、自分に言い聞かせて閉店です。

●夢絵日記


●べっぴん一品

やっぱり好きです。
餃子&ライス。
餃子ってうまいなぁ、おいしいなぁ。
ビールなしでもOKだぜ(昼はね)。


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望み叶う


寝不足の午後の覚醒不埒な酔い

6月23日(木)

急な打ち合わせが入る。
周りには、早起きの人が多い。今日もまた、メールの着信時間を見て驚く。仕事しているねぇ、偉いなぁ。

昼、今週の望みを叶えました。そうです、外でラーメンを食べました。今週のひとつ望みを叶えようの望みは「外でラーメンを食べる」でしたからね。

ネギ多め、背脂なし、薄口で。

来週叶えたいのは、池袋の某カレーを食べること。これは店指定ですから、うまく時間を調整できるか、迷子にならないで行けるかです。果たして望みは叶うか、乞うご期待であります。ちゃんとスケジュール帳に住所を書いておきました。

食べることばかりではないですからね。他にも叶えたい望みはありますから、慌てず焦らずに毎週一つずつ叶えていきましょう。
とうぜん、3カ月、半年、1年というスパーンで叶えたいこともあります。毎週の積み重ねで叶える力がつくと信じて、現在可能性0%であってもあきらめません。叶え癖がつけば、不可能も可能になるかもしれない。望みは生きるエネルギーですからね。
エイエイファイヤー!(流行らないかな)で、突撃なのだぁ~。

●夢絵日記
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ナッシュビルの夜 0622


大雨の時間差攻撃に救われ帰る

6月22日(水)

今夜は、ナッシュビル・ライブ。
もちろん雨。



心配していた大雨は1時間差で免れた。
セーフだったけど、
窓を開けて寝ていたので、大変なことに・・・
寝不足です。

では、今夜の出演者紹介です。

Ray・Gさん

本日は緊張気味で、
トークも短く疾走のステージでした。
それはなぜか、師匠との共演だからです。
※ダメだしされたかな?

モアパパさん

ハスキーボイスと貫禄。
K・ヤイリのギターがいい味を出しています。
誕生日おめでとうございます。

雑文堂

間違わずにやることが目標。
まず、そこです。
それが基本だと知りました(今頃)。
しかし、今日も間違いました。あちゃ~。


ドクトルミキさん

歌唱力、さすがです。
吸い込まれていきます。
人柄と歌声と曲がマッチしているんだよなぁ。
プロは違うと今夜も実感。

本日のM子さんスペシャル

美しい。美味しい。
見た感じよりもボリュームあり。
満足度が高いメニューだった。
いつも楽しみです。
ごちそうさまでした。

マスター、M子さん、お客さま、
共演者のみなさん、
ありがとうございました。

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夏の旅を


寝不足の午後の覚醒不埒な酔い

6月21日(火)

午前3時過ぎに寝て、午前6時過ぎ起きる。とうぜん、眠い。ぼよよよよーんではなく、ボヨンだ。キッパリしている。
更新の段取りをして、8時過ぎに家を出る。眠い。朝ドラの内容をハッキリ覚えていない。ながら見だったからかもしれないけど、メモリ能力が低下している。

雨が降ると思っていたら(朝は雨だった)、青空で、いい天気で、暑くなってきた。こういうときは、寝不足のときは、薄曇りがいい。青空は落ち着かない。
真夏に外で解放されて情熱という熱が急上昇しているときは、青空がいいんだけどね。今日の気分は、しとしと雨だ。

戻って来てカレーつけ麺をこしらえて一口食べた瞬間にいいんじゃないかこれはいけるんじゃないか美味いぞと呟きながらそれでもまだ何か工夫が足りないのではないかと思案する自分の食い意地の張り具合に感心しながら麺を完食しスープも飲み干す。
一気に食べて一気に満足となる。

眠気と脱力感で仕事をする気になれず、「夏の旅」と「夏の旅情」という言葉に惑わされていく。炎天下の火照りを生ビールで囃し立て、ウィスキーロックで深遠なる闇に泳ぐ。うーん、そんな旅は、夏だ。夏旅だ。「妄想を現実に!」という言葉を胸に掲げ夏へ。
そうだ、Tシャツを作ろう。“妄想を現実に!”Tシャツ。いいんじゃないか。秋の某ツアーのテーマとしても提案してみよう。妄想が現実になるかもしれない。

◎夢絵日記


◎べっぴん一品

WAKASAyaオリジナル、
平うちめんを使って
カレーつけめんをこしらえた。
近日、メニュー提案します。
HPももうすぐできるからね。
(ドメイン決定しました)
売りますよ!

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ひとつ叶えましょう


背筋伸ばせば梅雨空近くなり雨

6月20日(月)

月曜日はだるいね。月曜日にシャキーンとしているのは、火曜日が休みの人だけ? そんなことはないか、ないない。ほとんどの人はシャキーンとして出勤、通学をしているはずだ。一週間がんばるぞと、気合を入れて。
気合と気愛の入る生活をしないといけません。気合&気愛光線を振りまきながら進むのだ、生きるのだ、どーだ(どうでもいいか)。
ということで、新しい一週間がスタートしました。“今週のひとつ叶えましょう”企画は(そんな企画あったのか?)、外でラーメンを食べるということに決まりました。♪~叶えましょう~叶えましょう~必ず叶えましょう~♪

毎週ひとつ望みを叶えるのです。ささやかなことでいいのです。昼まで寝るぞ!でも、暴飲暴食するぞ!でも。毎週望みが叶っていくと、叶う習慣がついて、そのうち大きな夢が叶うかもしれません。そう信じています。まずは、叶える力をつけていく。可能なことからスタートです(スケジュール帳にラーメンと書き込みました)。
来週は東へ行くので、東でしかできないことを叶えようと考えています。もう決めているのですが、うまく時間を調整できるかどうかが問題です。乞うご期待!

なんかいろいろ勝手な企画ができてきたぞ。「ビール一本・酒2合+ロマン」企画も進めなくてはいけません。遊び盛りですから。
そのためには仕事をしっかりしないとね。文句言わず、愚痴言わず、労働だぁ~! はい。

◎夢絵日記


◎べっぴん一品

平うちめんを茹でて、
たまごと絡めます。
たまごかけ麺です。
うまいです。

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