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「あの町、この町、酒の町」013 巣鴨



ちょいと一杯食堂呑みの心地よさ

5月30日(火)



巣鴨に上陸。
目指すは、ときわ食堂。
もちろん、飲むのであります。
定食を食べるのではありません。

巣鴨は、4回目くらいかな。
二度、泊まったことがある。
おじいちゃん、おばあちゃんが、
多いと聞いていたけど、それほどでもない。
世代に関係なく、人気の町になっているのかもね。



目的の店で、ビールとハイボールを飲む。
打ち合わせのあとの一杯は、格別である。
幸せを感じる瞬間だ。

それでは、ときわ食堂のメニューです。
















最後にS氏が炒飯を頼んだ。迫力の量である。

大満足の食堂呑み食いでありました。

8時30分の新幹線で西へ。

おつかれさまでした。





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休日自己満足カレー


休日の香りたっぷりカレーを食す

5月29日(月)

休日カレーです。
日曜日につくったカレーです。

香辛料をちゃんと使って、
野菜をたっぷり炒めて、
ゲストにイカを呼びまして、こしらえました。









カレーで難しいのは塩加減です。
どんな料理もそうかもしれないけど、
塩加減にプロとアマの違いが出るように思います。
塩を使いこなせる人は、プロです。

とくに家の料理は塩を減らしがちなので、
味がしまらないことが度々あります。
ギリギリのところ、その見極めができない。

家カレーは自己満足100点を目指しているので、
自分が満足すればいいのだけど、
商売としてやるとしたら、難問が立ちふさがる。
カレーのおいしい喫茶店、いいですよね。









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土と格闘


指先に雑草の強さヒリヒリ

5月28日(日)

町内会の大掃除。
雑草の強さを思い知らされる日である。手強い。
中腰で作業をするので腰に負担がかかるけれど、
ボランティアの清掃から比べたら、難易度はかなり低い。
理由のひとつは、人数だ。
人数が多いというのは、力である。
人の力というのは、大きい。

終了後は、自宅のミニミニ菜園の手入れと、
先日抜いた雑草の処理をする。
今年こそ、ナスビを成功させたい。
毎回、満足いくものが出来なくて、
実がかたくなってしまう(薄く切って煮る)。
キュウリ、トマトは比較的できやすいのだけど、
ナスビにはてこずっている。

成功する確立が高いのは、
ゴーヤと大葉(勝手にできる)とプチトマト。
ゴーヤの生命力は半端ではない。
とんでもないところまで蔓をのばして、
とんでもないところで、できている。
夏は、ゴーヤを食べるべきだと思う。
(強いんだから、カラダにもいいはずだ)

収穫を目指して、
今年はこまめに手入れをしようと誓う。

パセリ、バジル、ローズマリーを鉢植えで。





◎夕ごはんメモ
・カレー(イカと野菜)、レタスサラダ(ミニミニ菜園にて収穫)
・ビール一杯







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整理整頓曜日


埃立つ部屋で片付け遅々として進まず

5月27日(土)

午後から(吉本新喜劇を途中まで観て)片付け一直線。
予定の時間をオーバーしても終わらない。
買い物へ行く時間が迫る。
ようやく落ち着いたのが4時過ぎ。こりゃいかんぞと、買い物へ。

まだまだ片付けないとスッキリしないから、
明日つづきをやりやいのだけど、
明日は朝から町内会の清掃、
そして終了後は意味を見いだせない懇親会がある。
次からはパスしよう。
意味の前に無がつくものは、無視しること、
♪~残った時間はそう多くはないのだから~♪

昼は、鯖缶を使った炊き込みごはん。
うまし~。


明後日から東へ行くので、その準備もしなくちゃいけないのだけど、
今日はそこまで手が回らず。電池切れでビールを欲する我なり。
カラダの要求には、素直にこたえなければいけない。
欲望のままに、欲望はエネルギーだからね。

欲望を満たすためにがんばるのであるからして、
欲望がふつふつわき出すのはいいことなのだ。
欲望なき人生に華はなし(持論です)。

◎夕ごはんメモ
・刺身、オージービーフ、穴子天、トマト、椎茸、クレソン、素麺(卵)
・ビール、焼酎水割







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0526ロージーLIVE


氷溶ける時間もブルーズ

5月26日(金)

今夜は、ライブ。
アメ村、ロージーさんです。

おこめちゃんに借りているギターを背負い(重いのだ)、
ふらふらと難波からアメ村へ。
人混みと重いギター。試練である(なんでやねん)。
ミナミの風景を楽しむことなく、歩く。

外国の人たちがいなかったら、
この町の経済はどうなるのだろう。
ジャパンを楽しんで帰ってくれと、心の中でつぶやく。

7時40分、到着。

とりあえずのグラスビールがおいしい。
グラスの冷え具合が良かったなぁ。
ビールのあとは、焼酎の水割り。

ほろ酔い気分で、本日の出演者を紹介します。

トップバッターは、20代の若き星、芳本春治さん。

若いけれど、なななんと、レパートリーは、
ビートルズナンバーとジュリー(沢田研二)である。
もちろんオリジナルも披露してくれた。
うまくなるだろうな。

続いて登場したのは、KOOLJOEさん。

なんたってカッコイイ。
歌も曲もギターのポジションもスタイルもね。
そして、歌詞がいい。
鋭利なロックだ。

雑文堂。

指の絆創膏に少し邪魔をされて、
音がぼよよーんとなった。
途中、ギターの音が出なくなったのは、
ギター? エフェクター?
どちらかの問題だな。チェックしなくては。

トリは、亀井岳彦さんです。プロです。

毎回、観客になって楽しませてもらっている。
時々、家でアルバムも聴いている。
少しでも追いつけるようにがんばらねばと、
亀井さんのステージを見ると思う。

今夜は、聴き応えのあるライブだった。
楽しめる、刺激を与えられる、
こういうライブは、格別である。
ヒロワさんのブッキング手腕だろうな。

次回は、日程の都合で我が儘を言って、
無理矢理入れ込んでもらった。ごめんなさい。
(ブッキングプランを崩してしまったかも)

日々、コツコツ練習をして、
好きなミュージシャンの人たちに追いつくぞ!

ロージーさんに、共演者のみなさんに、感謝♪

◎夕ごはんメモ
・コンビニのざる蕎麦
・ビール、焼酎水割り







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野外めし希望


雨はやんだとホーホケキョ



5月25日(木)

お弁当を持って出かけたい。
そんな気分の雨の日。
雨の日なのにお弁当、ふむふむ、なんでだろう。
天候に左右されない食いしん坊である。

では、どんなお弁当を食べたいのかと、
自分に聞いてみると、
「まず、玉子焼きは外せません。それと、鶏の唐揚げですかね。
 そうだ、ホウレン草と椎茸、焼きタラコ、ポテトサラダも必要だ。」
という答えが返ってきた。
もちろん、塩むすびを忘れてはいけません。
ビールも持って行かないとね。

あー、お弁当。
見晴らしの良いところで食べたいな。
お弁当がダメなら、野外バーベキューもいいな。
ビアガーデンという手もあるか、
いや、それはまた違うジャンルだ。

野外めし!
そうだ、野外めしだ。
チャンスは巡ってくるだろうか、
誰かの企画にのっかりたい。
のっけて、のっけて、

◎夕ごはんメモ
・豚肉&キャベツ(蒸し)、ポテトサラダ、ごはん、味噌汁
・禁酒







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ビール目指して


夏麦酒阪神巨人興奮失望

5月24日(水)

一杯のビールを目指してがんばる水曜日。
しっかり働くのだと言い聞かせる水曜日。
水曜日は、真ん中曜日。
後半へ向けて盛り上がらないといけません。
まず、目の前の課題を背負い投げで決めて、
横でチラチラこちらを見ている雑務は寝技で1本とって、
次へと進むのである。

エネルギーを注入するために、
昼はスパゲティをつくった。
スパゲティは、すぐれものだなぁ。
満足度も高い。


後半もがんばるの巻き。
そうだよ、ビールだよ、ビールを飲むために、
脳みそにも汗を! 
ビールは、一杯しか飲めないけど、
とりあえずビールは、サイコーである。
とりあえずビールがうまいときは、体調もいいときだ。
健康のバロメーターである。
(ただ、ジョッキビールはうまく感じない)

うまい酒を飲める幸せを。
水曜日は、飲む日であります。
(基本、水・土+一日)

◎夕ごはんメモ
・鯛めし、サラダ(もやし、新タマネギ、豆類)、砂肝、味噌汁、
・ビール、焼酎水割り








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だるるんるん


太陽仏の力受け細胞が踊る

5月23日(火)

歩きすぎて体がかちんこちん。
悪くはない感覚だけれど、肉体疲労という言葉が浮かぶ。
浮遊したい。
ふわふわゆらゆらと心地よい波に揺られたい。
そんな気分です。

昼は、素麺をひと束取り出して、
ミニミニ菜園で収穫したニラとレタスに
生姜と大蒜を加え、いっしょに煮る。
途中、カレールーを一欠片放り込む。
ただそれだけのカレー煮麺をこしらえた。
素麺を常備しておくことをおすすめします。


辛口の日本酒を検索したら
「春鹿」が一位でしたというメールが届く。
奈良の酒も全国区か・・
そう言えば昨日、アメリカでも売っていると聞いた。
奈良の酒「春鹿」、あなどれないぞ。

しかし、ワタクシは、春鹿よりも
好きな酒があるのです。
安酒ですが純米でちゃんと骨がある。
奈良にもいい酒があった。

今週はライブもある。
町内会清掃もある。
懇親をしない懇親会もある(無駄な時間だ)。
意味がないならせめて弁当のクオリティを上げるか、
弁当を食べずにその金を寄付しよう(偽善者になろう)。

しっかりスケジュール通りに
物事を進めないといかんぞ。
つまんない週末にしてはいけない。


◎夕ごはんメモ
・マグロ丼、サラダ(わかめ、プチトマト、タマネギ、ササミ)、吸い物
・禁酒







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奈良の旅


スイッチを切り換え旅景色

5月22日(月)

午後から奈良の旅。
歩いて、歩いて、最後は奈良の地酒で乾杯。
旅気分を味わえた。

















歩いた、歩いた。





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日曜日


じんわりと額に汗、夏の入り口

5月21日(日)

細々とやることあり。
昼までに部屋の掃除を完了する予定だったけれど、ダメだった。
思っていたよりも大がかりになりそうだ。
昼食は、インスタントラーメン+αをこしらえる。
粉末スープを使わないので(サッポロ一番シリーズの他は)、
麺だけ売ってほしいのだけど、そうはいかない。
前にどこかで麺だけ買った記憶が・・・どこだったか?


午後から仕事を少し進める。
神田にある某会社の営業担当者から、
日曜日なのに仕事のメールが届く。
日曜日に出勤をしているのだろうな。
サラリーマンもつらいのである。

夕方、買い物ついでに少し歩く。
一日最低30分は歩かないと、
思考力も低下するのではないかな。
そんな気がする。

夜は、カレーをつくる。
やっぱり休日の夜は、カレーとビールだ。
サザエさんのテーマ曲を聴きながら、
タマネギを炒める。
どうしてもつくる量が多くなる。
次回から改めなければいけないと、反省。
(ルーを二人前食べるのは、やめましょう)

◎夕ごはんメモ
・カレーライス(豚肉、トマト、ナス、ピーマン、タマネギ、
        ニンジン、ニンニク、ショウガ、カレー粉、
        香辛料4種、塩、醤油、ソース、ケチャップ)
・キャベツサラダ
・ビールグラス一杯







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