最低気温 ー２℃ 最高気温 9℃ 薄曇り
又 靄っています 風が出て来ました
今夜からは 寒さが戻ってくるそうです 嫌だね
ストック箱に 入っていた 切干大根
賞味期限は未だ 十分ありますが～ 乾物でも 余り 長い間はね
時々 作る 甘酢漬けでも と 材料を揃えました
人参・切り昆布・するめ・土生姜・鷹の爪 甘酢に漬けます
切り干し大根を 戻すべく ぬるま湯に 入れました
そこまでは 良かったのです
大袋でした な・の・に 袋をあけて 全部 グラム数も 見ずに
増えるの すっかり 失念
暫くして
気が付いた どうしょう
もう 後戻りは出来ません
つい うっかり ホント ぼや～っと
お友達に 助けて貰うにしても・・・
当初 予定の 甘酢漬け
半分は
豚肉と 椎茸入れて 煮物にしました
材料は 殆ど 同じもの
『金のなる木（花月）』
毎年 お正月頃には 満開になるのに
今年は・・・ 蕾も少なく
今朝 やっと １輪 誕生してるのを 見つけました