赤坂プリンス クラッシックハウス＠赤坂見附

赤坂プリンス クラッシックハウス

赤坂ガーデンテラス紀尾井町

デザートセット ＠1600円
バスクチーズケーキと紅茶のアイス


赤プリの跡地『赤坂ガーデンテラス紀尾井町』
赤坂プリンス クラッシックハウスで
お茶楽しみます



赤プリなくなっちゃっうときショックだったけど
赤坂ガーデンハウス紀尾井町いいですね

『赤坂プリンス クラッシックハウス』くるの初めて



赤坂プリンスホテルの跡地、赤坂ガーデンハウス紀尾井町に初潜入
１〜４階は、いろんなレストランが入っているので楽しそう
私たちのお目当ては４階のクラッシックハウス
赤プリの旧館で85年の歴史がある素晴らしい建物です


お天気が良かったのでテラス席でお茶



混雑してないし気持ち良いし最高ですね





赤坂プリンスクラッシックハウス
【特製シングルオリジナルコーヒー”エチオピア”】



私は赤坂プリンスクラッシックハウス特製エチオピアコーヒー
友達はダージリン

特製エチオピアコーヒーは、苦味と酸味が程よく美味しい



【デザートセット】
バスクチーズケーキと紅茶のアイス



バスクチーズケーキ美味しかった
デザートにうとい私なのでバスクって何だ？ですが
美味しくいただきました



友だちは
丹波栗のモンブラン



金粉がのっててオシャレ〜
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))




館内はタイムトリップしたよう



もっと、しっかり見てみたい気持ち高まるなー



クリスマスツリーも登場
もう年末なんですね
一年はやーい



４階のテラスも気持ち良さげ
バラ園って感じです

赤坂散歩によってみるのオススメです





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　赤坂プリンス クラッシックハウス
　▶︎ ◉ 食べログ ◉

　東京都千代田区紀尾井町1-2
　TEL：03-6261-1154
　営業時間：
　定休日：

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【家めし】出汁トマト・オクラ＆ピリ辛ピクルス＆キャロットラペ

おうちdeごはん。
『出汁トマト＆オクラ』
『ピリ辛ピクルス』
『キャロットラペ』


サクッと食べれて彩りが良い
作り置きの副菜


【出汁トマト＆オクラ】の材料



日本橋だし場で買ってきた出汁と白だし、醤油に
トマトとオクラをつけて冷蔵庫で冷やす



【ピリ辛ピクルス】の材料



カンタン酢・砂糖をレンチン
粗熱がとれたら唐辛子とカットしたパプリカを入れて冷蔵庫へ



【キャロットラペ】の材料



スライスしたニンジンをクレイジーソルトで塩もみ
水分を絞ったらレモン汁とオリーブオイルをまぜる



彩りきれいな付け合わせ
(*￣∇￣*)





ワイン飲みながら食べるのに良い
野菜だしヘルシー！みたいなぁ

食べすぎ飲みすぎ注意だけど
ちょこっとつまみとしてヨシ


食べるものの配色が良いとテンション上がりますよね
盛り付けが上手にできるとさらに嬉しい

食べるの楽しい





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【家めし】チキンカレー

おうちdeごはん。
じっくりコトコト煮込んだ
『チキンカレー』


昨夜つくったチキンのクリーム煮の残りというか
多めにつくって翌日のカレーにしちゃおうって計画してた
『チキンカレー』


【チキンカレー】の材料



昨夜つくった『チキンのクリーム煮』に
ニンジン・玉ねぎを追加投入
コトコト煮込んだら粗熱をとって冷蔵庫へ


＝＝ 翌日 ＝＝



昨日仕込んだチキンと野菜に
レンチンしたジャガイモを加えて軽く煮る
カレールーを加えて出来上がり



昨日から煮込んであるチキンが最高の出汁
もう少し水を多くすればよかったかなー



出来上がりは、こんな感じです



カレーのお供は
福神漬け・らっきょう（粗みじん）・ご飯の上にパセリ
最高中の最高なランチカレーができちゃいました
（￣（｜｜）￣）

エスビーのゴールデンカレー中辛が美味しかった
ゴールデンカレーの種類が豊富でテンションあがるわ





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【家めし】チキンのガーリッククリーム煮＆アンチョビキャベツ

おうちdeごはん。
『チキンのガーリッククリーム煮』
『アンチョビキャベツ』


スーパーで良さげなチキンがあったので購入決定
今夜はチキンをくたくたに煮込むことにする



沸騰ワード10の #伝説の家政婦志麻さん レシピを参考にしたチキン料理

【チキンのガーリッククリーム煮】の材料



鶏肉モモ肉、手羽元、ニンニク、玉ねぎ、ホイップクリーム



塩胡椒で下味した鶏肉モモ肉、手羽元を両面焼く
手羽元を入れることで骨から出る鶏の出汁が最高に美味しい



水、白ワイン、コンソメ
ニンニク、玉ねぎで、じっくりと煮込む
（弱火で30分くらいかなー）



ニンニクは１個を丸々使う
ニンニクがほっくり、玉ねぎクッタリしたら良い感じ



ホイップクリームを回し入れて軽く煮込む




【アンチョビキャベツ】の材料



家のストック調味料のサクッと本格。エスビーシーズニングの
『アンチョビキャベツ』で簡単キャベツ料理
(*￣∇￣*)



炒めたキャベツに混ぜるだけ〜




『チキンのガーリッククリーム煮』の付け合わせは
『アンチョビキャベツ』と『ペンネ』も添えて



弱火でコトコト煮込んだチキンは柔らかくて美味しい
ニンニクのほっくり感とクリームがお酒にあう



ダイヤモンドホップのプレミアムモルツもおいしい

この後、白ワイン投入して飲みすぎました w





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【デパ地下】贅沢惣菜ディナー！『フォション』のチキン（４）

日本橋高島屋
FAUCHON（フォション）


おうちdeごはん。
『チキンのパン粉焼き』


随分前の投稿を今更、、
写真が出てきたのでメモとして


大好きなフォションのお惣菜コーナーで
父が買ってきてくた
（￣（｜｜）￣）


【チキンのパン粉焼き】



チキンとマッシュポテト
コチラは初めて食べるかも
チキンが美味しいのは言うまでもないのですが
マッシュポテトがシンプルな感じが良い
この３倍は食べたかった




今夜もビールが美味しい
奥にあるのはピザです

我が家のピザは冷凍ピザがほとんど
追いチーズしてトロトロのピザにして
食べるのが我が家流





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　▶︎　【デパ地下】贅沢惣菜ディナー！『フォション』の白身魚ムース包み（３）
　▶︎　【デパ地下】贅沢惣菜でディナー！『フォション』＠白身魚ムース包み（２）
　▶︎　【デパ地下】贅沢惣菜でディナー！『フォション』＠白身魚ムース包み（初）
　▶︎　デパ地下の贅沢惣菜でディナー！『フォション』
　▶︎　デパ地下の贅沢惣菜でディナー！『ホテルオークラ』と『フォション』
　▶︎　フォション・ブティック（FAUCHON boutique）の贅沢おうちディナー