古代米ダックワーズ 2011-12-26 | 珠洲、能登のお薦め 先日、平家の郷御膳を試食させてもらったが、その食事前にお茶菓子としていただいたのが古代米ダックワーズ。 甘いもの好きの金沢の知人宅への手土産にちょっと話のタネになりそうなものを、ということで「すずなり」に立ち寄る。 写真を撮り忘れたので、道の駅すずなりのホームページの写真を紹介（平家の郷御膳のあとにでてきます）。 米粉と古代米を混ぜて焼き上げられてて、ダックワーズ特有の外はサクサク、 . . . 本文を読む
