ポリフェノールたっぷり!ブラックベリージュース 2013-08-11 | 食べ物 ジャムの前にまずはジュースから。 ブラックベリー10粒(約50g)に水150cc、グラニュー糖を8gだけ加えて少し甘味をつけ、ミクサーにかけ、種を取るため裏ごし。 これで甘さ控えめ、果汁の味がひきたつすっきりした味になる。 ブラックベリーにはポリフェノールがいっぱい。 夏の健康ドリンクである。 冷やしてぐ ぐ ぐっ! ごっくん! . . . 本文を読む