おはようございます
昨日の大阪での地震
被害に遭われた方々にはお見舞い
申し上げます。
今後の余震も心配ですね
皆さん、お気を付け下さいね。
今日まではお天気良さそう～
28℃の予報の山形市内です
昨日の晩ごはん
色的には地味なご飯になりましたが
中華風な晩ごはん
もやしとニラ入り焼き餃子
豚挽肉にもやしと細かく刻んだニラ
摺りおろしニンニクと生姜を
入れて混ぜてぐちゃぐちゃに混ぜて
写真忘れましたm(__)m
大判の皮20入りに包んで
焼いて！！
もやしの食感がたまりません
いくらでも入りそう～～
オクラ入り麻婆豆腐
いつものように麻婆豆腐を作り
最後に生のまま刻んだオクラを
入れました。
本当は納豆麻婆豆腐にしようかな？
と思っていた時に、丁度テレビで
オクラ入りをしてたので、私も
オクラがあったので作ってみました。
オクラの粘りが強いので
片栗粉での餡はホンの少しだけに
すご～く美味しかった～
中華風サラダ
茹でたキャベツ、小松菜、人参と
カニカマをシャンタンとごま油で
和えて、塩ｺｼｮｰも少し
夕べもお腹いっぱい食べました
美味しかった～～～
今日は日帰り出張のため
お弁当お休みです
ホッ～～！！
ランとウンス
ゆっくり寝たのでスッキリ顔です
ウンスもスッキリお顔です
でも、夕方になったらまた眠くて
そんな感じのお二人さん
皆さん、今日も良い事が
いっぱいありますように