おはようございます
昨日からどっぽり梅雨に入ってる
山形市内です
勿論、今日も雨の予報・・・
これから一週間はこんな雨のお天気が
続くような感じです。
家の中も、だいぶ湿度が高く60%に
なってます。
お肌には大変宜しいようですが
なんかスッキリ感がなく
心の中までジメーッとしてます
今日は、コンビニのお手伝いの日
あ、そう言えば私の代わりの人が
見つかったようで、その人が
慣れるまで、あと1~2週間で
辞められそうです。
とりあえず、今日は3時間頑張って
来ま~~~す
昨日の晩ごはん
昨日はムシムシ状態でしたので
サッパリとした麺が食べたくて
いろいろ考えましたが
あまりサッパリ系にしちゃうと
おかずが必要になるので、おかず兼
にもなるように・・・
豚しゃぶ冷やしそ~めん
今回の麺は、揖保乃糸のソ~メン
茹でて、麺の上にレタスときゅうりの
千切りをのせ、その上に
冷やし豚しゃぶものせて
その他には、茹で卵とミニトマト
パプリカ、水菜
そしてタレは
麺つゆ、水、黒酢、にんにく、生姜
ごま油、擦りゴマを混ぜて
麺にかけて・・・
ボリューム満点
凄く美味しかった~~
納豆餃子
久し振りの納豆餃子
納豆と付いてるタレと大葉を入れて
包んで揚げ焼きして出来上がり
これも殆ど孫に持って
行かれました~( ;∀;)
甘南蛮
我が家収穫の甘南蛮です
素揚げして
おつまみに最高~~
枝豆
昨年の枝豆を冷凍にしてたものを
いただきました
色はちょっと控えめですが
「秘伝豆」味は最高~~~
夕べも美味しかった~~
今日は夫が出張のため
お弁当お休みです
ランとウンス
昨日はスッキリお顔のランです
ウンスは、いつもの危険場所で
得意なお顔です
皆さん、今日も楽しい事がいっぱい
ありますように