かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

長野風、姫筍の鯖缶汁

2018-06-12 | 日記

おはようございます

梅雨に入り2日目の昨日は

曇り雨の一日で気温も低く21℃

涼しくてそれが心地良くて・・・

 

今日は、雨の予報で最高気温が27℃の

山形市内です

 

 

夕べは、兄も含めて4人で

家呑みをしました。

いっぱい笑って、楽しく吞んで

美味しく食べて・・・

一年分、喋って呑んで笑った

ような気がします(((o(*゚▽゚*)o)))

 

 

 

 

昨日の晩ごはん

居酒屋さんに行こうと思ったの

ですが、兄夫婦がやはり家で呑む方が

良いという事になり、二日目の夜も

かこさんの手作りでした・・・

 

 

 

長野風姫筍汁

義姉さんが、姫筍と鯖缶を

持って来て

作ってくれました。

見ていたのですが

非常に簡単!!

味噌味で

 初めて食べましたが

凄く美味しかった~

 

 

 

イカ刺し

庄内産のスルメイカが欲しかった

のですが新潟産しか売っていなくて

まだまだ小さいのですが・・・

 

兄はこのイカ刺し

にニンニク、マヨネーズ、醤油を

付けて食べるのが一番と・・・

甘くて美味しい~~

 

 

 

 

オイキムチ

かこさん手作りです

 兄も姉も美味しい~って

食べてくれました

 

 

山形牛のしゃぶしゃぶサラダ

奮発しちゃいました~~

 

他に

こごみの煮物(韓国風)

寿司

ニンニクの芽炒め

馬肉チャーシュー

お魚屋さんのお寿司

ボケボケですが・・・💦

 

 

4人揃ってカンパ~イ🍻

 楽しいひと時はあっという間に・・・

 

 

今日、兄夫婦は長野に帰ります

来年は、宇都宮の姉の所で

兄妹会で~す

 

 

 

おまけ

昨日の昼は、兄も一緒に

4人で、いつものお蕎麦屋さんに

先ずは、兄と二人でビール飲んで

兄夫婦と夫は、山形名物

肉蕎麦の冷たい物を

 

 

蕎麦と一緒にビールも・・

 

 

私はざる蕎麦を・・・

 兄夫婦は初めて食べた肉蕎麦

凄く美味しい~~って

喜んでくれました

 

 

ランとウンス

 ちょっとお疲れ気味のラン

 

 

またまたこんな格好で・・ウンス

 

 

2人並んで

皆さん、今日も楽しい事がいっぱい

ありますように