かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

魚の煮付けで一人お晩酌

2018-06-29 | 日記

おはようございます

昨日は、予報より気温も高くなり

31℃でした~

でも、今日の予報はもっとビックリ

36℃で曇りの予報ですが

今の所は青空が出てます

体温と殆ど変わらない気温に

湿度はたっぷり

なんか呼吸困難になりそう~~(;^ω^)

私の見解では、不快指数100%の

山形市内です

 

昨夜は、出張の後に飲み会の夫

今朝起きたら、帰ってました。

いつ帰って来たのかもわからずに

寝ていた私、あまり驚いたので

夫も反対にビックリしてました~

 

 

 

昨日の晩ごはん

呑み会があると夫から連絡があり

ホ~~~ッ!!

たまには、手抜きで一人晩酌が

出来る~~~

勿論、買い物にも出ずに

冷蔵庫、冷凍庫と相談!!

赤魚を見つけ嬉しくて・・

 

 

 

 

赤魚の煮付け

簡単な、赤魚の煮付け

それも韓国バージョンで

にんにく、生姜、唐辛子をたっぷり

入れて、絹豆腐に玉葱も・・・

 今回の赤魚、脂がのっていて 

最高~~

かこさん大好き~~

 

 

 

ほうれん草のナムル

ほうれん草、豆もやし、しめじ

塩、ゴマ油、すりゴマで和えて

 これも美味しい~~~

 

 

 

 

長芋の千切り

わさび醤油、海苔を混ぜて

 夕べは、簡単で手抜きおつまみで

一人晩酌を楽しみました~

因みに、器も同じシリーズを使うと

片付ける所も一ヶ所なので、こちらも

手抜きになりました(*´σー`)エヘヘ

 

 

 

 

おまけ

私がバイトしてるコンビニに

いつのまにか?

私が担当しているレジの所に

置かれてた、プチトマトのキット

(内緒ですが、これで税込み500円)

タネも、土も、栄養剤もキットの中に

入っていて簡単そう~~!!

 

 

 

タネを蒔いて、土をかけて

水の入ったペットボトルに入れて

 

 

 

直接、水に日が当たると藻が出るので

それを防ぐために、籠に入れました~

1~2週間で発芽するそうです。

楽しみで~す(⌒▽⌒)アハハ!

 

 

 

 

今日の夫のお弁当

 

 

 

 

ランとウンス

ランはソファ~の上でマッタリ

 

 

 

ウンスは後輩らしく、一段下の

ラグの上でマッタリ

皆さん、今日も良い事が沢山

ありますように