おはようございます
昨日は予報通り暑かった~~
連日の30℃越えです!
でも、今日から雨が続きそうな・・
いざ、雨になると思うと
嫌な感じもしますが、でもやっぱり
ちょっとホッとしてます(笑)
昨日は幼馴染とのお喋りランチ
食べ物中心?お喋り優先?
どちらかで、いつもランチの
場所を決めてます。
昨日はお喋り優先なのでファミレスで
延々お喋り4時間
スッキリしました~~
程良いストレス解消でした(笑)
昨日の晩ごはん
昨日は我が家では魚の日
たまにはお頭付きを・・・
にしん焼き
かこさん大好き、生にしん
今回は、こんな風にお頭付きで
焼いてあるものを買って来ましたが
魚屋さんで売られてる焼き魚は
色好く、焼き色が薄いので
食べる直前に、グリルで焼き直し
ふっくら、美味しく焼き上がりました
全長28㎝でございます
残念ながら数の子ではなかった
のですが・・・
魚大好きかこさんは、こんな風に
綺麗に食べました~(*´σー`)エヘヘ
麩じゃが煮
肉じゃがではなく、肉の代わりに
焼き麩を水に戻して、卵絡めて
油で揚げてから
じゃが芋、つきこん、いんげん
そして揚げた麩と一緒にを煮て
美味しく出来上がりました
我が家では、肉じゃがより
喜んで食べてくれま~す♬
豆腐サラダ
絹豆腐、レタス、水菜、トマト
ポン酢醤油にニンニクと、すりゴマ
ごま油のかこさんオリジナルの
ドレッシングをかけて
夕べも美味しくいただきました~
おまけ
幼馴染とランチ時の恒例
物々交換
一人からは地元のタレ付き玉こん
もう一人からは
鎌倉に紫陽花を見に行って来たと
ビールと豆菓子のお土産
どちらも嬉しい~~~(^O^)/
ご馳走様~~~
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日、私が出かける前のお二人さん
ランは爆睡
ウンスも眠くて・・・
上から見るとこんな感じ
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように